熱門食譜 食譜、做法 - 共7146

  • 香滑手工豆腐花(電飯煲版、可素食) 影片

    貓糧

    1小時內就有新鮮的手工豆腐花吃,低脂好味無添加!只要注意幾點便能零失敗,做出比街上賣的更滑的BB...

    無糖豆漿、熟石膏粉、粟粉

  • 鮮蝦蟹籽燒買

    Tony Lee Lee

    近來開始放大假,又想整下美食招呼朋友,但是想像唔到,某天有朋友約我去飲中式茶點,文仔……說,識整...

    燒買皮、蝦膠、墨魚膠、攪碎豬肉加豬油、麻油、胡椒粉

  • 咖啡海綿蛋糕

    一日一食

    雖然海綿蛋糕沒有戚風蛋糕那麼細膩,但是各有特色,相對來說海綿蛋糕的組織較結實,克承受較大重量而不...

    低筋麵粉、雞蛋、即溶咖啡、綿白糖、黃油

  • 草莓 • 有機雞肉沙律

    住加菜

    有一晚 突然 想食一個 少女晚餐 ... 少女情懷 , 諗起嘅第一樣食材必定係草莓! 買埋有...

    有機雞上脾肉 (可用普通雞肉)、沙律菜、草莓、蜜糖芥茉醬、黑醋、特純橄欖油、蒔蘿、月桂葉、...

  • 果仁鳥結糖

    MrsPsKitchen

    這個果仁鳥結糖Torrone是意大利的耶誕節食品,有硬有軟身,大家都喜歡在節日送給朋友。做法簡單...

    蛋白、糖霜、砂糖、蜜糖、糖漿、水、粟粉、雲尼拿香油、果仁/杏仁

  • 【彩色米】甜米球

    QQ廚房

    最近看到許多好友分享彩色米系列料理,讓人看了賞心悅目..也大大提升了對米飯的食慾.. 很開...

    彩米飯、大紅棗、蕃茄雙色葡萄乾、綜合纖果、冰糖

  • 茶葉蛋

    貝絲

    買現成的茶葉蛋滷包,再用可樂代替糖,滷一鍋茶葉蛋,在假日與家人共享,方法很簡單喔!

    雞蛋、茶葉蛋滷包、八角、高山烏龍茶、紅茶包、醬油、可樂、鹽、白胡椒粉、辣椒(可不加)

  • 馬斯卡澎泡芙

    廚房女漢子Ritas

    鬆酥泡芙裡有著冰涼酸甜的馬斯卡澎内餡,清爽不膩,讓人一口接一口! 雖然第五盤才烤成功但是最後...

    馬斯卡澎、鮮奶油、檸檬汁約、糖粉、水、奶油、糖、鹽、中筋麵粉、全蛋、蛋黃

  • 可樂雞翅

    188懶人料理

    可樂雞翅是公認的零廚藝料理,洗洗切切加上一指神功就搞定了,而且超軟嫩der,一咬下就骨肉分離啦!...

    雞翅、可樂、醬油、薑、蒜頭、蔥、辣椒

  • 《街頭小食爭覇戰》煎釀三寶

    Zareen媽媽

    煎釀三寶可以話係港人唔少得嘅街頭小食,成敗得失一切在於 …… 鯪魚肉!

    鯪魚、芫荽、蔥段、青椒、硬豆腐/豆卜、紅腸、糖、胡椒粉、生粉、麻油、鹽