熱門食譜 食譜、做法 - 共9019

  • 瑞士汁炆德國豬手

    卷一廚房

    豬肉纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工肉味特別鮮。而豬...

    急凍德國鹹豬手 1隻

  • 酥炸鮮奶

    SukiMa

    前晚做咗一個可甜可鹹的「酥炸鮮奶」,有部份用氣炸鍋、有部分用油炸,最後一致承認做呢種炸物,要保持...

    3.6 牛奶、粟粉、砂糖、鹽、麵包糠、雞蛋、方形焗盤15x15x4cmH

  • 【天然100%蘋果乾】

    Amyの私人廚房

    新鮮的蘋果多汁又味美,營養元素非常的豐富,是大人小孩都喜愛的水果之一。利用當令的蘋果做成水果乾,...

    新鮮蘋果、檸檬、食物風乾機

  • 大派小派 你要哪一派? - 蘑菇培根鹹派

    Popo Huang

    自己動手做鹹派製作過程有點繁複但是看著成品好有成就感呢:) 派皮也越做越上手呢~~~^^ ...

    中筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、鹽、冰水、培根、蘑菇、鹽.黑胡椒、牛奶、雞蛋、蛋黃

  • 玫瑰花形馬卡龍

    Clothes

    第一次試整玫瑰花形馬卡龍,好彩都成功﹗ 原來功多真是會藝熟,之前不斷練習才有今日的水準 建議大家...

    蛋白、砂糖、特幼杏仁粉、純糖粉、色膏、黑朱古力、淡忌廉、牛油

  • 蝦醬燜煮黃豆

    ximending

    日式黃豆菜中有蝦皮燜煮黃豆.我應用了,替蝦皮用蝦醬做這道菜.蝦醬提黃豆甘甜味,好濃郁~.淡淡海味...

    乾黃豆、蒜碎、辣椒、昆布乾、昆布柴魚高湯、酒、味霖、蝦醬

  • 草莓生乳捲

    KeliciousKitchen

    趕上草莓季的尾班車,鬆軟蛋糕加上綿滑鮮忌廉,配一杯咖啡就係perfect嘅下午茶了🍓🍰☕️

    低筋麵粉、米糠油/大豆油、蛋黃、牛奶、糖、蛋白、糖、檸檬汁、雲呢拿香油、淡忌廉、糖、草莓

  • 湯水食譜 | 龍脷葉青橄欖湯 Dragon Leaf Green Olive Soup 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    健脾胃、養陰潤肺、袪濕解毒 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

    龍脷葉 Dragon Tongue Leaf、青橄欖 Green Olives、豬橫脷 P...

  • 大豆芽菜炒豬腸

    陳家廚坊

    陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...

    新鮮豬大腸、大豆芽、小紅椒、薑、白醋、原豉醬/麵豉醬、頭抽、料酒、油

  • 賀年食譜【冬菇扣肉】家肥屋潤 快速炆扣肉入口即溶 氣炸鍋壓力煲 Stewed pork belly 影片

    Carlina

    冬菇扣肉。以氣炸鍋加壓力煲 ,安全快速,只需一小時就完成。好入味,入口即溶。祝家肥屋潤。 ...

    五花腩肉、冬菇、五香滷水包、老抽、蠔油、冰糖、米酒、薑、乾蔥、蔥