熱門食譜 食譜、做法 - 共1811

  • 印尼千層蛋糕

    Fens

    印尼千層蛋糕是將麵糊一層一層地往上烘烤而成,重覆步驟十多次,就能烤出千層蛋糕層層相疊的效果。蛋糕...

    無鹽牛油 [奶油]、低筋麵粉、粟粉 [玉米粉]、雞蛋、砂糖、無糖朱古力粉 [巧克力粉]、好...

  • 黑芝麻饅頭

    黃師奶廚藝小百科

    哈~今日玩中式包點~~早上剛蒸好熱烘烘咁俾黃先生食~~佢話好好味喎!~仲問黃師奶喺邊到買喎…我咪...

    中筋粉、牛奶、鹽、油、酵母、芝麻粉(最好焗一焗香佢TIM)、糖

  • 蘑菇素雞批(beyond chicken recipe)

    Kris Wan Ka-wai

    可以當作小吃下午茶,又可當作輕食午餐! (補充:撻皮有雞蛋成份,純素朋友不適合) 調味:...

    麵團:低筋麵粉、鹽、蔗糖素、室溫低脂牛油(低脂奶油)、雞蛋、餡料: 蘑菇、翠玉瓜、Beyo...

  • 鹹魚雞粒炒飯

    Elaine袁太廚房

    香噴噴的鹹魚雞粒炒飯 , 真係會忍唔住口不停食 , 不過可惜而家唔食得雞 , 唯有只可以望住袁生...

    冷飯、鹹魚(梅香)、雞扒、雞蛋、蔥、唐生菜、薑、蒜頭、酒、鹽、糖、生粉、胡椒粉、雞粉

  • 粟米紅蘿蔔菜乾湯

    janicescookbook

    菜乾湯係家人最愛,今次呢個食譜非常足料,不放鹽都已經好夠味。

    白菜乾、煲湯骨、紅蘿蔔、粟米、紅棗、蜜棗、陳皮

  • 節瓜粟米紅衫魚湯

    Elaine袁太廚房

    鮮甜美味的魚湯 , 如果現在有碟米線俾我就好呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ...

    節瓜、紅衫魚、腐竹、粟米、薑、胡椒粉、鹽

  • 港式焗豬扒飯(炒飯底)

    Elaine袁太廚房

    新鮮焗出來熱辣辣超好味 , 豬扒好淋身又夠juicy , 絕對唔鞋口呢 ...... ...

    冷飯、有骨豬扒、蕃茄、雞蛋、Mozzarella芝士碎、茄膏、蒜頭、洋蔥、上湯、鹽、焗盤、...

  • 蛋白杏仁茶 影片

    Chaomum Cooking

    天氣轉冷又乾燥,令我想喝一些滋潤,又暖笠笠的糖水,剛好買了一大包南杏,今天就來做蛋白杏仁茶,材料...

    南杏、北杏、白米、蛋白、糖、水

  • 清燉牛肉湯

    Elaine袁太廚房

    牛肉湯的顏色非常清晰 , 飲落仲有濃郁的牛肉味 , 超正又有益呢 ...... 詳情可...

    白蘿蔔、甘旬、椰菜、蕃茄、洋蔥、牛展、薑、芹菜 (裝飾可省略)、蔥、酒、

  • 春天益氣明目湯 影片

    Chaomum Cooking

    今天分享給大家的是春天益氣明目湯,這個湯功效多多,這湯可健脾益氣, 補肝明目,補血,提升陽氣,...

    北芪、黨參、陳皮、蓮子、杞子、紅棗、胎菊、豬肉、水