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養生壺版 - 茶樹菇冬菇瘦肉湯【清熱平肝、利尿祛濕】

清熱平、、利膽、利尿祛濕、補肝腎、健脾胃、利尿消腫、健脾滲濕、平肝。【適合季節】春季 ...

茶樹菇、冬菇、粟米、紅蘿蔔、陳皮、蜜棗、瘦肉、清水

呢個Jamie Oliver食譜每次都焗到超級脆皮, 但豬肉完全唔乾, 又腍又多汁, 一定要分享...

豬腩肉 (連皮)、橄欖油、白酒、鹽

製作時間較長,但製作出煙韌彈牙手工麵那份滿足心情由内心以發!(吃得太快忘記拍照,請諒) ☆這個...

中筋麵粉、鹽、椰菜、雞肉、迷你三色椒、蔥絲、老抽、生抽、花椒辣油

小黃瓜配豆豉,怪怪呢?這樣不錯吃囉~.豆豉提小黃瓜鮮香味,脆脆清爽啊! 部落格(日文) ...

小黃瓜、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、昆布乾、鹽、豆豉、酒、味霖

用上黃糖去整 , 雖然賣相同普通年糕冇咩分別 , 但味道就多左奶黃同鹹蛋黃的香味 , 剩下的鹹蛋...

糯米粉、粘米粉、吉士粉、黃糖、椰漿、鹹蛋、鹽、水、隔篩、糕盆、掃、叉

趁栗子當造，用栗子來燉靚湯，滋潤一番！除栗子外，加入鮮雞腿和瘦肉等，令湯頭更清甜，也有健脾養胃之...

雞腿、瘦肉、去殼栗子、陳皮、薑片、滾水、鹽

味道濃濃的湯水 , 而且湯渣夠多 , 仲有好多豆豆食呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

粉葛、紅豆、果皮(預先浸軟)、生薏米、蜜棗、鹽、美的智能高速鍋(MY-SS5033)、豬骨...

衆所周知, 豬蹄含豐富膠原蛋白, 食材可配合百搭的醬汁, 熱食冷盤也非常吸引。坊間說豬前蹄較後蹄...

急凍豬蹄粒

做胡辣湯時剩下好多澱粉水.將澱粉水靜置沉澱後倒掉水可做涼皮.這樣才不會浪費,亦另一道好滋味. ...

高筋麵粉、水、水、小黃瓜絲、堅果碎、糖、糯米醋、醬油、鹽、胡椒粉、辣椒粉

難得買到無硫磺既淮山，我即時煲一個去濕湯水，因為最近濕度好高，我需要內外都抽濕….屋企要抽濕外，...

淮山、薏米、綠豆、百合、茨實、水