熱門食譜 食譜、做法 - 共2547

  • 蘆筍前菜二食 之 日式香辣氣炸蘆筍 (可素食) 影片

    貓糧

    氣炸的蘆筍超好食!去除了蘆筍的草青味,只需用少許調味便能做出惹味的前菜! 歡迎來找貓糧! ...

    蘆筍、蒜泥、鹽、七味粉、麻油

  • 鹽麴蒜茸蒸象拔蚌

    雲端小廚

    很喜歡清蒸新鮮甲殼海鮮時,加點粉絲上去,因為吸滿湯汁的粉絲特別味美的啊 ~~

    象拔蚌、粉絲、薑茸、蒜茸、鹽麴、芫茜蔥

  • 涼拌麻辣蓮藕片 影片

    Fan Lui

    涼拌麻辣蓮藕片 開胃小食 美味爽脆 ...

    蓮藕、薑、蒜、芫荽、辣椒、乾辣椒、花椒、醋、鹽、豉油、香醋、花椒油、麻油、糖、豆瓣醬/麻辣...

  • [經典家常菜] 豆角炒腰膶 影片

    LoveKellyKitchen

    去書展買左本「鼎爺廚房」傍身....老公睇下睇下就話想食呢味餸.....話以前老爺成日整! 好...

    豆角、豬腰、豬膶、薑、紅蔥頭、鹽、糖、紹興酒/米酒、生粉 (醃豬腰用)、糖、生粉、油

  • 簡易韓式 – 翠玉瓜煎餅

    成波之路

    韓式菜不一定要辣或者堆上芝士,這就是一個材料和做法都非常簡單的素食菜式,來試試做吧! 歡迎...

    紅辣椒、青辣椒、翠玉瓜、鹽、中筋麵粉、雞蛋、豉油、白醋、砂糖

  • 雪菜肉絲炆米

    MrsPsKitchen

    到酒樓經常會點的雪菜肉絲炆米,其實在家也很容易做到。將米粉和雪菜加入醬汁再炆煮一下,就成簡單又美...

    米粉、雪菜、豬肉、冬菇、紅椒 (切絲)、蠔油、生抽、糖、水、麻油

  • 黑蒜醬煎魚扒【黑蒜健康新煮意】

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    黑蒜係好有益嘅健康食品,但我家仔囡唔喜歡原粒即食,好簡單只要了解黑蒜味道就可以創做出美味佳餚,黑...

    雪藏魚扒、有鹽牛油、黑蒜、魚露、糖、檸檬汁、生粉、鹽、糊椒粉、水、生油後加

  • 蒜蓉金針蒸肉餅 影片

    鐵朗

    好送飯的蒸餸 😍😍😍

    免治豬肉、金針、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、糖、雞粉、麻油、蔥粒、黃酒、生粉

  • 麻香乳鴿 (一)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    有時唔知買咩好,我都會買急凍食材回家,今次選用了兩隻麻香乳鴿,用自己諗法製造出麻香炸乳鴿,多出的...

    急凍麻香乳鴿

  • 乾炒牛河

    林愛煮CookingLam

    很久沒有吃乾炒牛河,出外食,油太多,真是食不起。以前在家炒,粉總是被炒爛,相隔數年之後,還是對她...

    炒河粉、芽菜、牛肉、韭王、䓤段