熱門食譜 食譜、做法 - 共2547

  • [今晚食乜餸] 涼拌毛豆 影片

    Cook1Cook

    夏日炎炎,食涼拌菜最啱胃口。呢個涼拌毛豆可以做前菜,又可以做小食。

    新鮮毛豆、八角、蒜頭(切碎)、辣椒(斜切片)、鹽、黑胡椒碎、麻油

  • 土魷冬菇蒸肉餅

    YeungMa

    一道家常廣東菜式,肉餅添加了香氣撲鼻的土魷和冬菇,鮮味提升不少,送飯一流!不少人為了把肉餅弄得滑...

    脢頭瘦肉、冬菇、土魷、燕麥、蔥粒(可省)、生抽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、浸冬菇水、蠔油、麻油

  • 簡易開胃生菜包

    MrsPsKitchen

    這個是非常簡單的前菜或小吃,簡單將牛肉炒香,再用生菜包著吃,簡單,清新又美味!作前菜,小吃或派對...

    免治牛肉、甜椒(切丁)、辣椒(切碎)、蒜蓉、蔥花、生抽、糖、粟粉、麻油、水、生菜

  • 邪惡拉絲芝士豬頸肉

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    大家有無係韓國餐廳食過呢樣餸呢? 出街食起碼百幾蚊, 在家做60蚊就做到, 豬頸肉帶甜,再...

    豬頸肉、Mozzarella cheese(絲狀的)、無鹽/有鹽牛油

  • 《意大利香草醬@螺絲粉》

    林愛煮CookingLam

    一道簡單、美味的菜色,不到15分鐘便可完成。而且我十分喜歡香草醬的味道,你們呢?

    螺絲粉、意大利香草醬、車厘茄、煙肉、鹽、黑椒調味

  • [15分鐘食譜] 奶油火腿娃娃菜 影片

    LoveKellyKitchen

    上海菜館必點嘅其中一道菜,大家有冇諗過其實屋企都容易做到呢, 而且15分鐘內完成!就算新手都冇難...

    娃娃菜、金華火腿、清雞湯、淡忌廉、薑、生粉、水 (打芡用)

  • 【沙茶牛肉炒甜椒】

    Amyの私人廚房

    沙茶炒牛肉是快炒店必點的招牌菜,大火快炒出的牛肉不只沙茶醬汁香氣十足,滑嫩的牛肉絲加上蔬菜清脆的...

    牛肉絲、彩色甜椒、芹菜、青蔥、紅辣椒、蒜頭、油、沙茶醬、醬油、黑胡椒粉、味霖或糖、米酒、雞...

  • 韓式炸雞

    歐巴桑的快樂廚房

    有了韓劇的加持ˊ 這韓式炸雞最近一下變得超火紅ˊ 吃膩台版炸雞ˊ 偶爾換個不同口感也蠻不錯的。 ...

    雞翅腿、白芝麻、醬油、米酒、蒜末、胡椒粉、酥炸粉、蒜粒粉、胡椒粉、韓國辣椒醬、蕃茄醬、蜂蜜...

  • 麻辣金菇牛肉卷

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    先用空氣炸鍋排牛油,再將金菇牛肉卷回鑊,用麻辣醬爆香即可。無空氣炸鍋直接用煎pan煎熟,之後抹走...

    雪藏肥牛、金菇、麻辣醬、美極

  • 薑蔥蒸海魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    家常便飯仲有一條薑蔥蒸魚。

    海魚、薑片、蔥、油、生抽/蒸魚豉