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♦泰泰風♦您一定要認識它.卡菲爾萊姆

這東東的學名稱作卡菲爾萊姆由於它的表皮類痲瘋病患..粗粗的所以在台灣被稱作痲瘋柑 ...

卡菲爾萊姆

大熱天時，決定舒舒服服留係屋企食【上湯龍蝦伊麵】，正！自己整又抵食又好味！想支持Selina'...

龍蝦、伊麵、生粉、鹽、薑、蒜頭、蔥、上湯、水、生抽、鹽、糖、胡椒粉、麻油

如果大家吃燒鴨時用剩了梅子醬，就可以留著用來烤肉了，不用浪費，同時又不用刻意買一樽醬料呢。 ...

豬仔脾、梅子醬、醃料: 生抽1.5湯匙、老抽1茶匙、鹽適量、糖1茶匙、胡椒粉少許、生粉少許...

啖湯有少許濃味又甜甜地 , 仲有粉葛 , 粟米同豬腩肉做湯渣 , 好滿足呢 ...... ...

粉葛、粟米、茅根、豬腩肉、蜜棗、鹽

之前朋友送了一組美國帶回來的香料，有三盒分別是醃牛排，海鮮魚類和醃雞肉的～最近天氣好熱決定來做個...

去骨雞腿排、蘿蔓、番茄、藍莓、橄欖油、大蒜、鹽胡椒、芥末子、洋蔥末

這次分享的「芝麻米布丁燕麥奶昔」，則以芝麻口味的黑木耳米布丁來取代冰淇淋，輔以燕麥與鮮奶來增添入...

燕麥片、黑木耳米布丁(芝麻)、鮮奶

10分鐘, 冷飯也能令人開心! 便宜的食物不代表低營養，彩椒 (三色椒)是甜椒的一種，因其色彩鮮...

冷飯 2碗、蔥蒜隨意、彩椒 (三色椒) 隨意、雞蛋 2隻

秋刀魚營養豐富價格親民但是每次要處理時總覺得腥味很重只要煎煮前運用檸檬就可以減低腥味...

秋刀魚、檸檬、鹽

濃味嘅醬油，完全劈走左油甘魚嘅腥味蘿蔔煮得又「淋」又入味，送飯一流👍🏻 日式煮物，並非煮嘅...

油甘魚、日式濃口醬油、清水、三河味醂　、糖、薑、鹽、白米、蘿蔔

喜歡意大利飯有點咬口而且你加入任何食材, 意大利飯完成吸收所有材料的精華非常美味... 今次我...

意大利飯、乾什菌、牛油、芝士絲、魚湯、洋蔥