熱門食譜 食譜、做法 - 共1864

  • 薑蔥鮑魚海參冬菇撈麵菜底♡簡易煮

    Cline Tsoi

    Cline之前涼涼地時自己發左d海參,放係冰箱方便隨時攞來煮,間吾時煮呢味薑蔥鮑魚海參冬菇撈麵補...

    安記罐頭鮑魚、海參(可用急凍)、蠔油、糖、麻油、胡椒粉、薑、蔥、芫荽、冬菇、水、鮑魚麵/生...

  • 開胃解膩 熱呼呼 東北酸菜白肉鍋 (動畫教學) 影片

    t03ao04

    嗜酸的人應該都沒辦法抗拒酸菜白肉鍋吧? 那開胃又熱呼呼的酸火鍋,讓人非撐破肚皮不可, 發酵...

    豬五花、酸白菜、蔥、薑、八角、花椒、水、乾香菇、冬粉、鹽

  • 蘿拉老師上菜之【青木瓜酸咖哩魚】

    泰泰風

    黃色的薑黃是黃咖哩醬的成份之一,薑黃和黃薑是同一種植物香料,只是在名稱上被不同口語化的差異混淆了...

    『青木瓜酸咖哩魚』鮮魚 切塊、『青木瓜酸咖哩魚』黃咖哩醬、『青木瓜酸咖哩魚』青木瓜 切塊、...

  • 雪梨雪耳雞蛋茶

    黃師奶廚藝小百科

    呢排天氣真係變得好乾燥呀~~點都要潤返下~今日黃師奶就煲咗個雪梨雪耳雞蛋茶喇~黃先生話好好味呀!...

    雪梨、水、香棗片糖、去核紅棗、雞蛋、雪耳

  • 燜椰菜花磨菇白菌汁

    Carline Ki

    椰菜花含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質。其中維生素C含量較高,其中比白菜,紅蘿蔔的維生...

    椰菜花、蘑菇少量切碎、香芹少量切碎、布鲁塞尔(小椰菜)

  • 土匪雞翼

    瑪姬住家私房菜

    食個小食😁又容易又唔駛理☺️☺️放入個焗爐搞掂😂咁當然冇焗爐用煎嘅都可以 自家土匪雞翼Yumm...

    急凍雞翼、黑芝麻、孜然粉、米酒、生抽、老抽、糖、五香粉、胡椒粉

  • 唐揚炸雞

    夏之廚

    “唐揚げ”,沒有說“鳥の唐揚げ”在因為在日本說“唐揚げ”通常是指雞肉,這炸雞口感外穌裡嫩,咬開之...

    雞腿肉、白芝麻、醬油、味淋、檸檬汁、蒜泥、薑末、清酒、雞蛋、太白粉(或太白粉+麵粉)

  • 【桃膠椰皇燉蛋白】這個營養豐富又養顏的甜品 ! 在家輕鬆自家制吧 ! 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 桃膠椰皇燉蛋白, 這個美味的甜品, 營養豐富又養顏, 在家自制方便簡單, ...

    椰皇、椰皇內椰子水、浸發好桃膠 + 1大匙冰糖水、雞蛋、牛奶、冰糖水

  • 消暑冬瓜去濕茶

    卷一廚房

    小暑當道, 無端端生口瘡, 買了一包袪濕材料 (HK$7.-) + 1斤冬瓜 (HK$8), 來...

    袪濕材料、冬瓜、水、片糖

  • 蘿拉老師上菜之【香料包燒烤魚】

    泰泰風

    這條烤魚在泰國無論北部或中部,都是街頭美食的吸睛重點。 泰北的勞動人口流動在泰國全境,帶來這條...

    淡水魚、醬油、鹽、胡椒粉、香蘭葉或檸檬香茅、蒜仁 剁碎、紅辣椒 剁碎、香菜 剁碎、香蓼 剁...