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麵筋發菜炆冬菇

麵筋發菜炆冬菇是一款素菜,這款素菜很適合過時過節或招呼親友宴客食用的素菜式之一,將冬菇蒸15分鐘...

細冬菇、炸麵筋、發菜、生菜、薑、砂糖、麻油、紹興酒、食用開水、生抽、素蠔油、素雞粉、老抽、...

今日又來一個甜餐包~~呵~唔少人問黃師奶點解D包色水咁靚~其實焗嗰下留意下火路~唔好掃得太多蛋水...

高筋粉、蛋、湯種、牛奶、酵母、鹽、糖、牛油

我發覺呢兩次做嘅果凍...同多年前做嘅份量...似乎有啲出入..多年前嘅份量...做出來嘅果凍會...

荔枝味啫哩粉、砂糖、滾水、冰水、魚膠粉、熟油.、細罐椰漿、魚膠粉、糖、食用色素..紅,.....

醃蘿蔔酸酸甜甜，食後十分開胃

嫩薑、白蘿蔔、白醋、清水、白糖

早兩日行經city supper.見佢做緊推銷...但睇到寒天兩個字.就諗起口感唔多鐘意.再細睇...

荔枝味寒天啫喱粉、滾水、椰漿、糖、魚膠粉

如果你喜歡烘焙，我推薦你試試馬卡龍。雖然可能失敗，但做成功的喜悅也是製作其他東西所不能及的

杏仁粉、蛋白、糖粉、細砂糖、食用色素

奶白色的雞肉濃湯，配上同樣雪白滑溜的上海雲呑，還有非常軟腍的雞腿肉，只需幾個簡單工序，就...

連骨雞腿、金華火腿、薑片、蔥、清雞湯、水、紹興酒、無糖豆漿、上海雲吞、小棠菜

是時候做一些聖誕菜式了，用天然色素做了青豆杏仁曲奇及紅菜頭玉桂曲奇 -(可做大約35塊 2吋大曲...

低筋麵粉、紅菜頭或青豆蓉、玉桂粉或杏仁粉、牛油或植物牛油、糖、糖霜

盛產芒果的季節，一定要來做個芒果的點心~和提拉米蘇結合，美味的意式點心，搭配芒果泥，以及消化餅與...

消化餅乾、融化奶油、芒果丁、細砂糖、檸檬汁、芒果丁、薄荷葉、a,蛋黃、a.糖、b.鮮奶油、...

梅菜扣肉準備時間較長，但做起後，好食嘅，無所為啦。

五花腩、甜梅菜