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香橙戚風蛋糕

橙汁可加到80g

低筋麵粉、糖、橙皮、橙汁、植物油或牛油、雞蛋

今次做一個步驟唔算複雜的粟子朱古力蛋糕。還有其他甜品不能盡錄，大家瀏覽我的Facebook專...

海绵蛋糕、雞蛋、糖粉、低筋面粉、玉米油、牛奶、甜栗子蓉

什麼是洋菜/瓊脂? 什麼是魚膠/吉利丁他們不是一樣的嗎??? 成品: 1盤 (14 ...

棷奶、清水、白砂糖、煉乳 (可換素煉乳)、洋菜/瓊脂/寒天 Agar Agar、清水、白砂...

童年時家鄉美食便是這款手做糯米糕，將放涼後的糯米糕煎至香脆，令每一口都充滿回憶的味道。 P...

糯米、粘米粉、包鷹粟粉、臘肉、臘腸、蝦米、瑤柱、蔥花、芝麻、鹽

自家整的4.3牛乳蛋白燉椰皇超級經濟，只要45蚊就可以整到6人份的甜品

椰皇、4.3牛乳（全脂奶）、蛋白、椰皇水、砂糖

簡單調味料醃出好味咸雞，蒸完再冰震雞皮更爽口。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或...

極品太極雞、粗鹽、米酒、薑片

紅豆麻糬組口很配, 加上外層餅皮酥酥的,組合起來變成Q缾,味道很特別,試過的人都喜歡,怪不得是台...

中筋麵粉、糖粉、奶粉、溶化脫水奶油 (牛油也可以)、水、低筋麵粉、溶化脫水奶油 (牛油也...

豉油皇炒麵，易弄、好吃，送粥一流！

炒麵餅、銀芽、葱（切段）、白芝麻（可不用）、生抽、老抽、糖

759買咗韓國麵豉醬，就用嚟煮給她們品嚐。這個fushion菜簡單又易煮

雞翼、紅蘿蔔、薯仔、鮮冬菇、蒜頭、胡椒粉、紹興酒、韓國麵豉醬、柱候醬、生抽、黄糖

秋天是南瓜盛產的季節, 做鹹點或甜點都很適合. 蒸好的南瓜泥, 加上酸甜的蔓越莓乾做成司康餅, ...

中筋麵粉、泡打粉、鹽、糖、冰奶油、鮮奶、雞蛋、南瓜泥、蔓越莓乾