熱門食譜 食譜、做法 - 共1191篇

  • 《年糕好伙伴》惹味 XO 醬

    Zareen媽媽

    XO 醬農曆新年特別受歡迎，無論用作伴食年糕或送禮都好適合。

    瑤柱、金華火腿、魚仔、蝦米、指天椒、蒜頭、頭抽、魚露、糖

  • 香茅蜜糖雞中翼

    SamSamKitchen

    雞翼煑法千變萬化…… 這款香茅和蜜糖的配搭絕對是"冇得輸"！

    雞中翼、醃料:、魚露、糖、香茅粉、蒜粉、粟粉、水

  • 酥皮紫菜鮮蝦卷

    高太廚房

    酥皮紫菜鮮蝦卷是用了鮮蝦,再用酥皮及紫菜卷起,今次用了一半光波焗及一半用焗爐焗,酥脆好味,很適合...

    中蝦、酥皮、壽司紫菜、雞蛋、生粉、砂糖、白胡椒粉、生抽

  •

  • 烤麩炒雜錦

    高太廚房

    烤麩炒雜錦是一款素菜，用乾烤麩浸軟，乾烤麩是一款十分方便又好食的素食材，配合雲耳，加上長紅椒，有...

    乾烤麩、雲耳、長紅椒二條約、即食腰果、薑、素蠔油、麻油、砂糖、食用開水、老抽

  • 飯煲版蔥油雞中翼

    SamSamKitchen

    #簡易冇難度 睇住d雞翼煮出嚟脹卜卜 ... 真係好開心呀! 😁 跟住我呢個方法煮d雞翼...

    雞中翼、鹵水汁、水、油、麻油、葱花

  • 黑糖紅豆湯

    豆豆

    曾經巨蟹座研發工程師的你，因我貧血，你會晚上煮愛心黑糖紅豆湯，隔天在內科拿保溫瓶給我喝！你說過：...

    紅豆，黑糖、水，電鍋外鍋水

  •

  • 電飯煲焗 [芝士蛋糕]

    戀上味覺

    利用簡單的材料及電飯煲，便能焗出美味的芝士蛋糕....

    蛋糕預拌粉、雞蛋、牛奶、忌廉芝士、牛油

  • 軟綿綿的巧克力燙麵戚風蛋糕(6寸) 影片

    Karen Ling

    我使用了燙麵和蒸氣烘烤的方式製作這個戚風蛋糕，這種製作方式可以做出柔軟保濕的戚風，其實這樣的做法...

    Cake flour 低筋麵粉、Cocoa powder 可可粉、Cooking oil...

  • 烘王A+料理簿：起司麻薯QQ球

    瑪莉的料理世界

    早上懷著既期待又怕受傷害的心情 戰戰兢兢地調理著每道步驟、 細心地看顧每道程序 希望能為...

    切達起士口味乾乳酪、糯米粉、木薯粉(又名地瓜粉)、起司粉、鹽、雞蛋(打散)、無鹽奶油、鮮奶

  •

  • 貓山王榴槤班戟

    高太廚房

    貓山王榴槤是榴槤中最美味的一個品種,果肉金香,濃郁芬芳.今次用了貓山王榴槤肉去做這甜品,真的是會...

    低筋麵粉、砂糖、牛奶、雞蛋、食用菜油、貓山王榴槤肉、淡忌廉、砂糖