熱門食譜 食譜、做法 - 共15255

  • 薑蔥堀沙鯭煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鄰居送上一條海釣大沙鯭,可分兩餐進食,今次分享薑蔥堀沙鯭煲。

    大沙鯭、薑片、蔥段、粟粉、[醃料]鹽、[醃料]胡椒粉、[芡汁]蠔油、[芡汁]生抽、[芡汁]...

  • 白玉藏珍寶

    肥舅父

    今日繼續舅父消暑冬瓜食譜👨‍🍳舅父我講既夏天燉湯,喺三十年前宴席,除左有乳豬、翅,呢個湯當時都好...

    冬瓜件、豬水𦟌肉、雞肉、燒鴨鴨胸、金華火腿碎、青島元貝、冬菇、生粉、鹽、糖

  • 黃金南瓜

    蜜薯薯

    黃金蝦,人人都愛不釋手;而"黃金"已成為一種烹調手法。鹹蛋黃是吃得多好像不太健康,不吃又不甘心,...

    南瓜、鹹蛋黃、麵粉/栗粉、砂糖、牛油、油

  • 氣炸土匪雞翼

    Simple Kan

    某米線連鎖店的著名菜式,自家煮一樣得👍🏼,經濟實惠又美味:q #氣炸 #airfry

    雞中翼、孜然粉、黑芝麻(裝飾)、生粉、鹽、糖、生抽、紹興酒、胡椒粉、蒜蓉、孜然粉、花椒粉(...

  • 日式炸雞塊

    Amyの私人廚房

    這陣子被韓流"星星"裡的炸雞啤酒影響之下,不能免俗的我家也要來份炸雞+啤酒來慶祝"星星"完結篇^...

    去骨雞腿肉、雞胸肉、雞蛋、芝麻油、醬油、黑胡椒五香粉、蒜頭、太白粉、檸檬

  • 貝兒實驗室。新疆風味~羊肉手抓飯

    貝兒實驗室

    「羊氣」十足、香甜鮮美的手抓飯是孜然烤羊肉串的絕配,米粒吸飽了肉湯與蔬菜甜味,油亮有光澤,起鍋時...

    烹飪用橄欖油、羊腿肉,切丁、洋蔥,切碎、紅蘿蔔,切丁、蒜頭,切末、孜然粉、印度香米(1 1...

  • 金沙脆皮雞翼

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    年青人喜歡多金沙(咸蛋黃),大家有興趣可以參考我囡囡食譜。大家有冇follow 埋文迪IG,裏面...

    珍寶雞翼、咸蛋黃、粟粉、蔥粒、[醃料]生抽、[醃料]蠔油、[醃料]鹽

  • 川味麻婆豆腐

    老孫妮可

    滑嫩的豆腐.辣中帶麻.麻中帶香 一口下去~滿口噴香~實在下飯好吃.讓人忍不住一碗接著一碗

    豆腐 (400克)、花椒粒、辣豆瓣醬、醬油、絞肉、冰糖、蔥花、薑末、蒜末

  • 梅菜蒜茸排骨蒸豆卜

    SamSamKitchen

    家常小菜…… 卻讓人百吃不厭! 豆卜吸收了排骨肉汁精華…… 格外好吃! 歡迎瀏覽Sam ...

    排骨、豆卜、梅菜、指天椒(或紅椒)、蒜蓉、生抽、老抽、糖、鹽、生粉、麻油

  • 馬卡龍(杏仁蛋白糖餅)

    NancyC寶

    如果你喜歡烘焙,我推薦你試試馬卡龍。雖然可能失敗,但做成功的喜悅也是製作其他東西所不能及的

    杏仁粉、蛋白、糖粉、細砂糖、食用色素