熱門食譜 食譜、做法 - 共11705

  • 黑木耳凍佐番茄優格.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    帶有酸甜、爽脆口感的小番茄,搭配彈Q、滑口滋味的黑木耳健康凍,輔以些許優格與果乾來增味,擺盤時也...

    小番茄、黑木耳健康凍、蔓越莓乾、優格

  • 一鍋到底沙卡蔬卡

    KasoKitchen

    如何用15分鐘,做個高蛋白低脂早餐? 我決定用地捫的茄汁焗豆做一個在中東非常流行的早餐菜式Sh...

    地捫茄汁焗豆、大啡菇、車厘茄、雞蛋、蕃茜及羅勒

  • 雙菇燕麥粟米粥

    Elaine袁太廚房

    簡單美味又有益的燕麥粟米粥 , 食一大碗都好飽肚呢 ......

    冷飯、冬菇(預先浸軟)、草菇、雞湯、雞蛋、薑、粟米蓉、鹽、即食燕麥、葉仔(裝飾用可省略)

  • 桂圓麻油煨鴨血糕

    莞荽的娘

    不解釋!!我只能說桂圓的香甜與醬汁將鴨血糕融為一體太迷人了 (*´・ω・)ノ

    鴨血糕(或米血糕)、桂圓乾、黑麻油、蒜頭、薑片、蠔油、糖、米酒

  • 港式焗豬扒飯(炒飯底)

    Elaine袁太廚房

    新鮮焗出來熱辣辣超好味 , 豬扒好淋身又夠juicy , 絕對唔鞋口呢 ...... ...

    冷飯、有骨豬扒、蕃茄、雞蛋、Mozzarella芝士碎、茄膏、蒜頭、洋蔥、上湯、鹽、焗盤、...

  • 香煎鱈魚

    莞荽的娘

    來個香煎鱈魚吧!!

    鱈魚、檸檬、黑胡椒粒、鹽、巴西里末、無鹽奶油、麵粉

  • 茶漬飯 -【鳳韻】凍頂烏龍 影片

    假日廚房~好煮易

    炎炎夏日,來一個清爽茶漬飯,一般來說茶漬飯用鰹魚湯或綠茶,今次用上擁有優雅的名稱【鳳韻】雅香凍頂...

    白飯、雅香凍頂烏龍茶湯、飯素、紫菜(海苔)、木魚片、三文魚碎

  • 蘿拉老師上菜之【椒麻雞】

    泰泰風

    台灣的椒麻雞非常好吃,有蒜香、香菜、還有花椒的麻辣勁兒,檸檬和魚露的味覺感受也很突出,烹煮過程是...

    去骨雞腿、高麗菜 切絲、蒜仁 切碎、紅辣椒 切碎、香菜 切末、地瓜粉、花椒油、白胡椒粉、細...

  • 蒜炒皇宮菜

    蘋果愛料理

    口感滑嫰又咕溜的皇宮菜,簡單用薑、蒜清炒就好好吃。 因為蟲蟲不愛這味,所以皇宮菜種植幾乎不用農...

    皇宮菜、紅蘿蔔、蒜頭、薑、米酒

  • 紅棗香菇雞麵

    Selina Wu

    這是我的偷懶作法,煮一鍋的雞湯,晚上當全家的湯品,隔天中午加個麵條又成為我們倆豐盛的一餐。

    雞翅、紅棗、乾香菇、蒜、麵條、鹽、米酒