熱門食譜 食譜、做法 - 共35823

  • 零失敗|熱香餅 PANCAKE 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    香甜鬆軟、不用打發、快速早餐 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻‍♀️ ...

    Egg 蛋、Sugar 糖、Cake Flour 低筋麵粉、Milk 牛奶、Unsalte...

  • 美極黑胡椒洋蔥豬手煲

    SamSamKitchen

    天氣凍就最適合食煲仔菜... 尤其係有汁嘅煲仔菜可以keep住食物溫度冇咁快變凍... 而加咗黑...

    急凍咸豬手、洋蔥、紅蘿蔔、原粒黑胡椒、水、美極鮮醬油、老抽、小冰糖、黑胡椒碎、芫茜

  • 中式燒春雞 影片

    肥野廚房

    講起燒春雞通常大家都覺得係西式做法,其實調味料改下就可以改成中餐

    春雞、生抽、老抽、米酒、魚露、五香粉、花椒粉、胡椒粉、海鹽、八角、香葉

  • 黑豆豬尾骨湯

    Sandy漫長入廚趣事

    一個懶人健康湯水,落街買豬尾骨,之後就可以㷛,砧板都唔使用🤪 湯水賣相係黑色嘅,唔係幾討好,但...

    黑豆、蓮子、花腰豆、蜜棗、豬尾骨

  • 豆腐花甲湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    今日先知道蜆原來對肝好有益處,所以買咗一斤滾下湯,滾出來啖湯好鮮甜美味。https://m.fa...

    花甲、滑豆腐切大件、浸軟粉絲、鹽、芫荽、唐芹、雞湯、熱水、黑白胡椒各、乾蔥頭、蒜頭、薑片

  • 檸檬雞翼(黃淑儀食譜)

    天后站私房菜my tiny kitchen

    近期又常在電視見到偶像芝芝姐,立刻想起她的經典菜式。一個令我們想起即做的菜式,簡單方便又好味另一...

    雞翼、檸檬、蠔油、片糖、老抽、生抽、薑

  • 荷葉蒸雞

    Selina Wu

    某一次的同事聚餐場合,那次宴席上就出現過荷葉包裹著其他食材的料理,讓我想起似乎很久沒做這道料理,...

    去骨雞腿、乾香菇、紅棗、薑、蔥、荷葉、醬油、蠔油、米酒、糖、香油、太白粉

  • 《四川担担麵》

    米太廚房手記

    担担麵並不難煮,偶然不做飯,轉轉口味, 做個味道豐富的麵, 配碟小菜或涼拌,全家人又可大快朵頣!...

    四川幼麵、豬絞肉、蝦米/蝦皮、炸菜粒、蔥花、烤花生、麻醬、辣豆瓣醬、老抽、荔枝醋、糖、雞上...

  • 日式豬軟骨

    Owenmama

    在觀塘買到1kg靚靚豬軟骨, 急不及待整咗比朋友試。 用味醂(日式料理酒)調味; 做法/ 調味...

    豬軟骨、薑片、紹酒、味醂、生抽、老抽、冰糖(半個乒乓球大小)、砂糖

  • 鹽燒三文魚頭 影片

    廚娘的365日

    今天我會分享成本極低、健康又簡單的鹽燒三文魚頭的做法。只需用到三樣調味,用氣炸鍋烤焗18至20分...

    三文魚頭(開邊)、鹽、味醂、黑椒、檸檬