熱門食譜 食譜、做法 - 共8716

  • 嘗試複製三星名菜-鵝肝釀鵪鶉 影片

    Uncleray Foodlab

    今次我嘗試複製三星餐廳的菜式Robuchon的招牌菜-鵝肝釀鵪鶉. 我的朋友在其餐廳工作, 他說...

    鵪鶉、鵝肝、紅酒、日本米醋、醬油、生粉、溫徹斯特醬油、意大利黑醋、牛油、胡蘿蔔、洋蔥、大蔥...

  • 韓式醬牛肉 장조림 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日年糕媽媽與大家分享地道拌菜[韓式醬牛肉],一款鹹鹹的牛肉絲加汁配粥配飯很好味,去韓國的粥店也...

    牛腿眼肉、青蒜、紅辣椒、蒜頭、薑、黑胡椒粒、月桂葉、豉油、韓國糖漿、黑糖、新鮮冬菇、蒜片、...

  • 照燒脆鱔

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/bl...

    白鱔腩位、照燒汁、薑汁、紹興酒、鹽、胡椒粉

  • 脆皮黑金綠茶流心月餅

    Man Lam

    🥮脆皮黑金🍵綠茶流心月餅🥮 一直都想整綠茶流心月餅,但因為to do list太長,成日都...

    牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、竹炭粉、蜜糖、水、食用金粉、綠茶豆蓉餡、綠茶流心餡、60 g

  • 自製青橄欖蜜餞

    ximending

    第一次買了青橄欖.自己做做看蜜餞. 因不加人工添加物少糖版,留著食材原味. 完全沒有澀感,鹹...

    青橄欖、鹽、砂糖、水

  • 香濃芝士包

    活力媽媽FionLeung

    每天想想要準備甚麼早餐和小吃給小朋友也十分頭痛!幸好活力媽媽住所附近也有些特色的麵包店。但因為日...

    高筋麵粉、低筋麵粉、麥粉、鹽、奶粉、黃糖、快速酵母、冷水、蛋、牛油、、硬身濃味車打芝士、p...

  • 南瓜赤小豆素湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近濕度很高,不但屋企要除濕,身體也要去濕,今天分享一個很好喝的去濕湯,南瓜赤小豆素湯,這湯做法...

    南瓜、紅蓮子、赤小豆、眉豆、生薑、椰棗、腰果(小)、水、鹽

  • 可樂豬腳(電鍋版)

    188懶人料理

    試著滷了一小鍋的豬腳,新的一年補充點膠質~ 作法很簡單跟之前的可樂雞翅很像,只是電鍋燉煮的時...

    豬腳、可樂、醬油、米酒、八角、月桂葉(可省)、辣椒、蔥、蒜頭、薑

  • 奶香椰子麵包

    NaNa Shen

    自己做的椰子麵包,椰奶香特別濃~ 當我將麵包出爐已經是深夜12點,老公也早已入睡,但是在聞到...

    食材:、無鹽奶油、椰子粉、細砂糖、奶粉、鹽、全蛋液、食材:、高筋麵粉、低筋麵粉、快速酵母粉...

  • 芝士粟米包 影片

    莎莉美食生活頻道

    芝士粟米包🧀🌽Cheese with Corn buns#corn #cheese 🍞提供能量的...

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水、牛油、餡料:、餡料: 粟米,香腸,芝士