Zareen媽媽
嗜好呷醋嘅,鎮江骨絕對係首選,不但拌飯,撈麵都一流。
腩排、蒜頭、乾蔥、陳皮、薑片、鎮江醋、冰糖、水、生抽、紹興酒
歐巴桑的快樂廚房
這陣子蕃茄正當季ˊ既新鮮價格也便宜ˊ
所以買了牛腩搭配燉上一大鍋ˊ
除了可當餐桌配菜ˊ
平時一個...
牛腩肉、蕃茄、白蘿蔔、洋蔥、蔥、辣椒、薑ˊ蒜ˊ、米酒、排骨湯塊、玉米粉水
StefanelKitchen
大家平常吃的佛卡夏Focaccia一般都是厚厚的,但近熱拿亞漁港Genova的地方Recco雲高...
高筋麵粉、初榨橄欖油、水、幼鹽
Zareen媽媽
屋企成日買完疏蕉成唔切,已經出黑點,又覺得好嘥,最好就用嚟整香蕉蛋糕喇。用熟蕉整出嚟先夠香架。
熟香蕉、麵粉(中筋)、幼砂糖、鹽、泡打粉、鮮奶、蛋、無鹽牛油
高太廚房
於炎炎夏日當中,可以安坐家中一家人享受透心涼自製嘅紅豆冰及雪條,當中感覺係幸福的……紅豆冰及紅豆...
紅豆、細淡奶、冰糖、食用開水
Man Lam
🌹玫瑰花鮮奶布丁🌹
今次呢款顏值擔當的甜點係做實驗的性質😊😊
因為見到網上有烘焙朋友咁整好靚...
鮮奶、淡忌廉、魚膠粉、糖、玫瑰花模@25 ml
瑪莉的料理世界
《 蘋果鳳梨果醬 》真的很好吃
用蘋果壓制了鳳梨那種具有侵略性的酸度
卻保留著鳳梨本身的...
新鮮肉片、自製蘋果鳳梨果醬、細砂糖、新鮮檸檬汁、木薯粉(又名地瓜粉)、麵包粉
艾華斯
飲啖茶,食個港式叉燒包~~
高筋粉、全麥粉、酵母、糖、鹽、奶、橄欖油、叉燒、洋葱、叉燒汁、生抽、糖、蠔油、生粉、水
甜姐兒玩廚藝
用大白菜和鴨肉慢火細燉的砂鍋鴨是台南特有的美食,湯頭鮮美鴨肉軟嫩,是道逢年過節團聚時都會想吃的古...
鴨肉、米酒、榖盛壽喜燒、蛋、蒜仁、大白菜、配料:木耳.豆皮.豆腐.菇類.金針.丸子、青蒜段...
蜜薯薯
酸桔又稱山桔,青金桔而日本稱為柚子,外型似青檸但比青檸更清香,皮呈青翠綠色果肉淡黃色但有好多核,...
酸桔、韓國真露燒酒、冰糖、泰國蜂蜜、甜酒曲粉