熱門食譜 食譜、做法 - 共4322篇

【金錢菇：香菇鑲肉】選用鹿窯菇事有機乾冬菇

Pam慢食生活

這道菜跟別人不一樣的地方是,除了食材選用有機香菇外,最後在每一顆金錢菇上淋上蠔油醬汁,讓整道菜吃...

乾香菇、絞肉、荸薺、太白粉、醬油、米酒、蛋白、蠔油

⟪全麥酵母⟫ 格子鬆餅 ＆ 煎餅 ～附『實作影片』～ 影片

達斯米克廚房

利用酵母發酵製作的鬆餅(Waffles)或煎餅(Pancakes)，不需要添加泡打粉增加膨鬆度，...

高筋、全麥粉、無塩奶油、速發、細砂糖、牛奶

葡萄蜂蜜檸檬果凍夾層檸檬乳酪慕絲蛋糕

Man Lam

「葡萄🍯蜂蜜🍋檸檬果凍夾層檸檬乳酪慕絲蛋糕」 整比老公同事的生日蛋糕🎂🎂 叫我做其他...

消化餅、牛油、淡忌廉、鮮奶、原味乳酪／希臘乳酪、糖、魚膠粉、檸檬汁、水、蜂蜜、檸檬汁、檸檬...

日式咖喱雞飯

Owenmama

要返工又想食到美味自製晚餐都唔係好難。 只要早一日解凍雞扒醃好， 第二日放工幾個字一家人就有美...

去皮雞髀肉去皮 （700ml）、洋蔥（切片）、小薯仔、甘筍、日式咖喱磚半盒 約120g、...

[紫薯麵包]

戀上味覺

紫薯含豐富的纖維素，可促進排毒，改善消化道環境，預防胃腸道疾病。而紫色在食物中算是較少出現的顏色...

紫薯、高筋麵粉、鹽、糖、酵母、油、水、紫薯、糖、無鹽牛油

電飯煲食譜｜電飯煲芋頭西米露 Taro sago dessert in rice cooker 影片

Cook1Cook

芋頭西米露是很多人都喜歡的糖水，不過要把西米煲得透透又煙韌，往往又要煲又要焗才成功。如果你的電飯...

芋頭 Taro、西米 Sago pearl、冰糖 Rock sugar、燕麥奶 Oat m...

黑糖馬蹄糕 影片

LoveKellyKitchen

一般馬蹄糕系用白糖加片糖，但我比較喜歡黑糖，所以就做左呢款黑糖馬蹄糕啦！ Facebook: ...

新鮮馬蹄、馬蹄粉、粟粉、水、黑糖、片糖、油

甜品篇｜港式班戟 它不是可麗餅 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

今天 來做香港人熟悉的甜品:港式班戟 港式班戟的餅皮 不是可麗餅嗎？ No No No. ...

牛奶、雞蛋、植物油/熔化牛油、白糖、鹽、低筋麵粉、卡士達粉、水果、鮮奶油、糖霜

鮮奶球

SallyChanSC

出爐時香噴噴，稍涼才吃, 皮會變脆，此包唯一壞處是不能隔夜，需要即日KO。 有空來訪我Face...

高筋粉、酵母、糖、鹽、蛋、鍊奶、牛奶、牛油、面料：、牛油、糖、蛋、低筋粉、牛奶

肉片炒白菜 影片

鐵朗

家常菜 - 炒白菜仔 😄😄

瘦肉、白菜仔、薑、糖、雞粉、生粉、黃酒、麻油、鹽、蒜頭、乾蔥