熱門食譜 食譜、做法 - 共4322

  • 【影音】韓式泡菜 影片

    陳媽私房

    趁有空的時候醃一些泡菜備用,不管直接吃還是炒肉煮火鍋煮冬粉都很方便喔!!! 陳媽私房You...

    山東大白菜、辣椒、紅蘿蔔、鹽巴、蘋果泥、洋蔥泥、韓國粗辣椒粉、蒜泥、薑泥、砂糖、魚露、香油

  • 蘿蔔清湯牛腩 影片

    Uncleray Foodlab

    喺外國讀書時,我最記掛的食物除了魚蛋同街邊一串串外,好記掛嘅係香港奶茶,雲吞麵,叉燒飯同我最喜愛...

    牛骨、牛坑腩牛爽腩、牛筋、甘草、桂皮、陳皮、月桂葉、草果、八角、胡椒、日本蘿蔔、薑、蔥、清...

  • 香茜九吐魚腐皮卷 影片

    鐵朗

    炸九吐魚食得多,先煎後蒸都好好味 😘😘 香茜九吐魚腐皮卷

    九吐魚、腐皮、芫茜、薑蓉、大地魚粉、胡椒粉、雞粉、糖、麻油、魚露

  • 【法式千層可麗餅蛋糕】

    Amyの私人廚房

    多年前在法國Paris訪友時,好友帶我們品嚐了各式經典美食及甜點,其中【法式千層可麗餅蛋糕】又是...

    法國覆盆子天然果粉、新鮮草莓、牛奶、雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、鹽、中筋或低筋麵粉、細砂糖、牛...

  • 美極煎豬頸肉

    Owenmama

    屋企附近有間茶餐廳, 老公去親都會叫豬頸肉菜飯, 話啲豬頸肉鹹香惹味。 一碟得薄薄5,6片, ...

    急凍豬頸肉 2大件 (約400g)、美極2 3/4湯匙、老抽3/4湯匙、**醃料份量請按肉...

  • 乾煎醬油紅衫魚 影片

    鐵朗

    紅衫魚真係要煎香先係最好食 😁😁😁

    紅衫魚、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、蔥花、辣椒碎、糖、生抽、老抽、麻油

  • 甜品篇|清蒸檸檬蛋糕 無烤爐 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    成品:1 模具 (20*20cm) 難度: 簡單 所需時間: 15分鐘內完成

    檸檬皮、檸檬汁、牛油/奶油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、泡打粉

  • 蒜蓉粉絲蒸娃娃菜

    SamSamKitchen

    Green Monday... 多菜少肉。。。清清腸胃!!!

    娃娃菜、粉絲(細)、雞湯、炸乾蒜粒、熟油、蒸魚豉油/普通豉油

  • 石板街雪糕-夏日消暑 (不用雪糕機,不用生雞蛋) 影片

    迪芭·90後小煮婦

    雪糕🍨都可以自己整你試過未呀😛簡單易做👏🏻 唔洗用生雞蛋🙅🏼唔洗用雪糕機🙅🏼 =====...

    淡忌廉、煉奶、可可粉、雲喱拿香油、朱古力粒、綿花糖、杏仁

  • 鑄鐵鍋桂花豉油雞

    josearfung

    宜家市面上都出左好多鑄鐵鍋保溫鎖水好用來焗雞一流整到D雞剛熟食時好滑, 最喜歡自己調配既豉油汁真...

    雞 (1.7KG)、生抽、酒、老抽、冰糖、水、桂花、八角、陳皮、薑、蔥