熱門食譜 食譜、做法 - 共4283篇

叉燒包（秘訣詳述）

Jojo Low

改良多經驗修改過的包皮超松軟! 在這裡天氣冷冷的隔夜仍軟. 早餐吃兩粒熱沸沸的“叉燒包”感覺真幸...

麵團成分：、包粉/普通麵粉、溫開水Warm Water、酵母Yeast、鮮奶Fresh M...

【影片】賀年小食 - 琥珀合桃 影片

MrsPsKitchen

農曆新年快到，琥珀合桃就是最好的賀年小食。金黃香脆，甜甜的沾滿糖漿，超美味，完全停不了口！ ...

合桃、糖、水、麥芽糖

沙律

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

疫情下未必夠膽出街點沙律，在家處理沙律乾淨又衛生。

華盛頓蘋果、啤梨（帶半熟）、雞蛋、紙盒裝粟米粒、菠蘿、日本丘比沙律醬、芒果、奇異果

脆皮芝士五籽麥包

活力媽媽FionLeung

小朋友實在太喜歡吃芝士有關的食品，今次找來的食譜不用太多搓揉，水份也會用得比較多！所以麵包皮會有...

五籽高筋麵粉（或用高筋麵粉）、全麥麵粉、黃砂糖、鹽、快速乾酵母、冷水、高融點芝士

四神湯

Selina Wu

四神湯自己煮比起外頭買得還要有味道許多，又因為婆婆的牙口不好，所以就會盡量將小腸燉煮得軟爛一點，...

四神材料包、小腸、鹽、米酒

零失敗甜品｜流心朱古力蛋糕 Lava Chocolate Cake 影片

Cook1Cook

呢款流心朱古力蛋糕真係好易整，完全無可能會失敗，而且一搣流心餡就會流出嚟，真係超吸引呀，係一個簡...

糯米粉 Glutinous rice flour、可可粉 Chocolate powder...

蜂蜜檸檬乳酪免烤蛋糕

hanaskitchen

濃厚的檸檬香氣加上蜂蜜的柔和甜味再配合上起司乳酪的香醇,夏季限定的,蜂蜜檸檬乳酪免烤蛋糕

（15cm模 ）、奶油奶酪（cream cheese）、砂糖、蜂蜜、酸奶油（酸忌廉）、鮮奶...

蘋果雪梨干百合無花果湯

Helen Helen

天氣干燥，皮膚痕癢滋，不妨煲下潤養裨胃的湯水調理下 更多湯譜在：https://www.f...

蘋果、雪梨干、百合、無花果、雪耳、水

一口腰果酥

Man Lam

🧧賀年食品🧧系列之 「一口腰果酥」 每年農曆新年必整的賀年小食之一，因為佢又好味又易整👍...

低筋麵粉、梳打粉、蛋黃、糖、牛油、腰果、20個

紐約芝士蛋糕 影片

莎莉美食生活頻道

紐約芝士蛋糕🧀New York Cheesecake🎂#芝士蛋糕#New York 🧀芝味濃郁，...

餅乾底：U型、消化餅、牛油、芝士糊：、忌廉芝士、糖、酸忌廉、檸檬汁、蛋、低筋粉、裝飾：、酸...