熱門食譜 食譜、做法 - 共4283篇

  • 小葉紅茶溏心蛋

    花媽甜心派

    原來是這樣~~ 糖心蛋 的蛋白是熟的，但是蛋黃卻是生的 溫泉蛋 的蛋白是生的，但是...

    材料~新鮮雞蛋、白醋、調味料~鹽、醃料甘草,八角,肉桂葉,、小葉紅茶,醬油,鹽

  • 楊枝甘露 影片

    廚娘的365日

    楊枝甘露可算是港式甜品的代表作，除了在甜品舖可以吃到之外，在少數的酒樓亦可以吃到。自家製一定是最...

    西米（用1000毫升的清水煮熟）、清水、砂糖、芒果、柚子、椰漿、奶、淡奶

  • 【醬油煎雞翅】

    Ann Kok

    簡易醬油煎雞。。 如有任何疑問，歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.face...

    雞翅；6隻、淡醬油；2大匙、甜醬油；1大匙、鹽巴；少許、胡椒粉；1小匙、麻油；1小匙、花雕...

  •

  • 皮蛋酥

    高太廚房

    皮蛋酥是由細到大我都十分喜歡的一種中式甜品,最近見到有位師父Fok Mh於網上分享了這皮蛋酥的做...

    (可做10個)、開邊去皮綠豆、鹽、豬油或固體菜油、砂糖、蔥、紅薑(蘇薑)、芝麻油、皮蛋、低...

  • 芒果乳酪慕斯凍餅

    Sasa自家煮意

    第一次嘗試將芒果乳酪加入材料中做成的免焗芒果乳酪慕斯凍餅！好好味！

    消化餅、無鹽牛油、呂宋芒3個，取200克打蓉，90克切粒、總統牌淡忌廉（動物性鮮奶油）、魚...

  • 【蝦醬胡椒煎雞翅】

    Ann Kok

    這樣簡單的調味，再忙碌也可以煮出美味可口的菜餚。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https:/...

    雞中翅、幼滑蝦醬、胡椒粉、麻油、淡醬油

  •

  • 自家香滑雪糕（有片） 影片

    mujima

    呢個自家雪糕激似Haagen-Dazs！ 學識整慳唔少錢！ 唔使用雪糕機都可以做到，簡易又好吃，...

    士多啤梨、淡忌廉、煉奶、牛奶

  • 清涼蛋花大菜糕

    小高廚房

    Yeah ~ 小高終於成功製作 ”屬於澳門味道” 的蛋花大菜糕！真的很容易，秘訣在於.........

    寒天粉 / 大菜絲(浸軟)、雞蛋、冰糖、暖水、香蕉香油

  • 只需三種材料的蛋糕 影片

    Karen Ling

    不用打發，不用蛋，麵粉，烤箱，可可粉也能做到的蛋糕。蛋糕濃厚和帶點濕潤冷藏後才好吃。想知道我更多...

    餅乾、牛奶、泡打粉

  •

  • 泰式酸辣無骨鳳爪

    小高廚房

    泰式酸辣鳳爪，酸甜中帶辣，十分醒胃，一年四季想吃就吃。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮...

    無骨鳳爪 (約4磅多)、蒜頭 (切片)、乾葱頭 (切片)、紫洋葱 (切幼絲)、甘筍 (切幼...