熱門食譜 食譜、做法 - 共13514

  • 黑木耳花枝丸湯

    komama

    接觸花枝丸的第一印象,大部分都是在夜市內用10塊錢,就可以吃到3顆酥炸後的花枝丸,而對於花枝丸的...

    黑木耳養生露、花枝丸、蔥花、鹽巴、胡椒粉、香油

  • 手打烏冬配日式冷麵汁

    J's Kitchen

    滑嘟嘟既手打烏冬。最岩依家咁熱既天氣食啦!! Welcome to visit my fb...

    中筋麵粉、水、鹽、白蘿蔔蓉、薑蓉、蔥花、白芝麻 (炒香)、冷面汁

  • 茄汁辣肉腸炒意粉

    AkingLung

    茄汁甜甜醱醱的, 肉腸帶點微辣, 好味道! 個人專頁 https://www.fa...

    意大利粉、意式辣肉腸(切片)、醬汁: 茄汁、意粉醬、調味: 砂糖、鹽、雞汁

  • 紅豆茶粿

    Kris Wan Ka-wai

    再次做茶粿。今次調整了一下份量,上次水︰粉 = 1︰1;今次改成水︰粉 = 0.8︰1, 再Q彈...

    熱滾水、糯米粉、粘米粉、黃糖、鹽、菜油、即用紅豆蓉

  • 碎蛋芝士焗薯二重奏 (附食譜)

    卷一廚房

    總喜愛吃一些簡單清新而又有營養的下午茶。碎蛋沙律雖然是用簡單的熟蛋和沙拉醬混合而成,但最重要是攪...

    薯仔 2個、芝士 2片、鷄蛋 3隻、沙律醬 1湯匙、胡椒粉 適量、香草 適量

  • 培根Q梅吐司捲

    Kuliko Wang

    清亮有機Q梅,挑選六分熟青梅醃製口感Q軟,酸甜好滋味讓培根的鹹味中和之外,搭上烤的香脆的吐司,讓...

    清亮有機Q梅、吐司、培根、小黃瓜、馬鈴薯沙拉、香料共和國-義大利香料

  • 技巧篇|如何拆解全鴨 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    鴨, 大家都吃得多, 但要拆解一隻鴨大家又知不知如何處理? 現在就同大家詳細講解一次~~~ ...

    全鴨

  • 水果玫塊燉奶by戀戀家

    戀戀家

    在燉奶上加一些自己喜歡的清爽水果,來為香滑的燉奶作一些變化,不用很多時間和技巧,就有一道華麗感十...

    牛奶、蛋白、乾燥玫塊花瓣、白砂糖、<表層水果>梨、<表層水果>白砂...

  • 牛肉生煎包

    一日一食

    好久沒吃生煎包了,心血來潮做起了生煎包,跟外面飯館的一樣,而且料更足呢。

    胡蘿蔔、牛肉餡、麵粉、洋蔥、酵母粉、薑末、醬油、鹽、芝麻、蔥花

  • 貓巴士潛艇堡

    TwoBites

    每次都是分享做甜點, 這次來點不一樣 來做做潛艇堡XD! 但我會做超巨大貓巴士潛艇堡 手揉...

    高筋麵粉、糯米粉、糖、蛋液、鹽、快速酵母、菜油、水、可可粉、食用色素(黃,咖啡色)、黑色色...