熱門食譜 食譜、做法 - 共35823篇
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蜜糖蘋果烤雞
趁著快到聖誕佳節,一於來一盤香甜溫暖的蜜糖蘋果烤雞,用低温加上蘋果蜜糖牛油焗起來的雞肉特別嫩滑,...
雞一隻、配菜、小型蘋果、Smoked Paprika、香草蒜鹽、油、即磨黑胡椒、蠔油、鹽、...
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生酮版炒粉
在網上看到廚友分享的這款炒粉,光是看著,就覺得特別有食慾,就算不是熱衷于健身的人士,也可以食用,...
魔芋絲、紅蘿蔔、包菜、雞胸肉、小蔥、雞蛋、生抽、老抽、白胡椒粉、鹽、生抽、澱粉、老抽、白胡...
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蛋白炒蝦仁
最近蛋黃酥做多了,剩下一些蛋白,不想再做甜食....索性今晚拿來炒蝦仁!加些青豆、紅蘿蔔一起炒!...
蝦仁、蛋白、洋蔥、青豆仁、紅蘿蔔丁、巴西里葉或蔥花、調味料、鹽、黑胡椒粉、烹飪用鮮奶油、鹽...
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班蘭椰汁千層糕(勁軟糯煙韌版) 影片
見到有新鮮班蘭葉,諗都唔洗諗,梗係整返個班蘭椰汁千層糕啦!好易整咋,而整出來口感是非常軟糯、煙韌...
班蘭汁(用5塊班蘭葉加清水打成汁)、椰漿、糖、粘米粉、木薯粉、[綠色層]、清水、椰漿、糖、...
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香草焗羊架(氣炸鍋亦可)
第一次整乜都好,多數有beginner luck! (#^.^#) maymay 第一次焗羊...
羊架(1排,9枝)、牛油、迷迭香、蘿勒、黑椒碎、雞粉(原罐匙羹)、美極鮮醬油(chok3~...
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情人節甜品|開心果巴斯克蛋糕 Pistachio La Vina San Sebastian Yanık Cheesecake|Pistachio Basque 影片
開心果近年愈嚟愈受歡迎,唔少甜品如雪糕、糖水、蛋糕、咖啡都用到佢。就快到情人節,有無諗過用開心果...
忌廉芝士、糖、雞蛋、淡忌廉、低筋麵粉、自製開心果醬
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小炒王
香港地道美食應該好多人都食過大排檔「小炒王」,「小炒王」材料豐富,當中有韮菜花、蝦乾、銀魚仔、乾...
韭菜花、蝦仁、魷魚鬚(急凍)、蝦乾、銀魚乾、菜甫、乾魷魚、腰果、糖、XO醬、魚露、蒜頭、油...