熱門食譜 食譜、做法 - 共2344篇

  • 美極煎黑毛豬豬扒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    美極煎黑毛豬豬扒簡簡單單煎熟巳夠味道。

    黑毛豬豬扒、［醃料］鹽、［醃料］糖、［醃料］美極、［醃料］油、［醃料］粟粉、水

  • 西湖牛肉羹

    JanJankitchen

    西湖牛肉羹是一道江南傳統名菜，因狀似湖水漣漪，所以命名為“西湖”。牛肉中的蛋白質、鈣及胺基酸比起...

    免治牛肉 150克、料酒 少許、水 200毫升、清雞湯 250毫升、蒜頭 1粒、蛋白 1個...

  • 蟲草花羊肚菌XO醬炒雞柳 影片

    CelineW

    蟲草花 羊肚菌除了煲湯燉湯，蒸煮炆炒一樣咁有益咁好味😋 https://m.facebook....

    雞腿扒、蟲草花、羊肚菌、蝦乾、芹菜苗、薑、蒜頭、調味: XO醬

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  • 簡易家常菜 - 魚香茄子

    成波之路

    簡單的家常菜做法，雖然未必正宗，但肯定的是不難做而且很好下飯！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜...

    茄子、免治豬肉、蒜頭 (切碎)、蔥 (切碎)、薑 (切碎)、豆瓣醬、生抽、米酒、糖、水、米...

  • 茄汁大蝦

    Simple Kan

    酸酸甜甜好開胃，簡單易煮又好味，大人細路都鍾意^^ 有時喺街市見到d平平大蝦，就算唔係swim...

    急凍大蝦、蒜蓉、油、茄汁、糖、喼汁、鹽、水

  • 燒鱔

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    最近無得郊外BBQ，在家用氣炸鍋整燒鱔效果極好。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又...

    新鮮鱔（巳起骨）、鹽鞠、鰻魚汁、老抽、淘大蒜蓉、鰻魚、蜜糖

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  • 涼拌麻辣蓮藕片 影片

    Fan Lui

    涼拌麻辣蓮藕片 開胃小食 美味爽脆 ...

    蓮藕、薑、蒜、芫荽、辣椒、乾辣椒、花椒、醋、鹽、豉油、香醋、花椒油、麻油、糖、豆瓣醬/麻辣...

  • 蔥花叉燒炒蛋

    慳家小師奶

    小師奶真係好鍾意煮蔥花叉燒炒蛋！ 因為快、靚、正，又好味！ 十五分鐘內攪掂！

    蔥、叉燒、雞蛋

  • 香脆豬肉薯餅 影片

    鐵朗

    煲完湯的薯仔，加入其他食材又做多一個餸，既簡單又不浪費 😁😁😁😁

    免治豬肉、薯仔、麵粉、生粉、糖、雞粉、胡椒粉、蔥粒、芫茜碎

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  • 節瓜粉絲炆火腩

    JanJankitchen

    節瓜止渴生津，健脾又利大小腸，功效與冬瓜相約，但節瓜性平，即較為「正氣」，四季皆宜食用。

    大節瓜 1個 (切件)、粉絲 1束 (浸軟)、燒肉 半斤 (切中件)、清雞湯或水 2...