熱門食譜 食譜、做法 - 共8681篇

二人前龍眼肉陣皮唐排煲螺肉

applehoney

滋陰、補脾肺有好多款湯水,今日選來簡易材料、人整我又整 除手在雪柜寶貝箱都可找到,大家不妨試...

乾螺頭或螺肉、乾淮生、龍眼肉、唐排、南北杏、陳皮

蕃茄羅勒烤雞❤多汁升級版❤

俏媽咪潔思米

這是一道會讓人口水直流的簡易烤箱料理~原來的版本是只有羅勒，番茄，大蒜去入味~多加了個超棒的食材...

去骨雞腿肉(有骨的也可以)、洋蔥、聖女番茄、羅勒/九層塔、大蒜、橄欖油、鹽、糊椒

淡香清甜《印度椰子合掌瓜湯》(附影片) 影片

Smallhouse Cooking

效用 : 清熱潤肺 印度椰子 – 富蛋白、脂肪、潤肺、清燥熱 合掌瓜 – 味甘、性寒涼、利水...

印度椰子、合掌瓜、豬展骨、自制雞高湯、或 雞腳、生薑、清水

【 自制肉醬 】

Cookingemem

每次製造肉醬意粉我通常會做定多一點肉醬，放在雪櫃可以待上一星期。接下的數天，我會陸續分享自制肉醬...

牛肉、洋蔥、甘筍、蕃茄、茄膏、罐頭蕃茄、香草、紅酒

牛大力去濕湯

高太廚房

土伏苓能去濕毒﹐治療浮腫﹑皮膚病及筋骨酸痛。而牛大力則具舒筋活絡補虛潤肺之功效.鑽地老鼠能清熱解...

牛大力、土伏苓、鑽地老鼠、陳皮、豬尾骨、食用開水、薑

香草烤嫩雞 影片

Uncleray Foodlab

用西式鹵水把雞浸過後,再烤焗全雞便會嫩滑多汁 Facebook 專頁 ：https://www...

糖、鹽、檸檬、迷迭香、百里香、蒜頭、肥雞、水、蒜頭、紅蔥頭、百里香、牛油、黑胡椒粉

香酥葱油餅 影片

Lai Fun Tsang

比一般葱油餅香脆

低筋麵粉、鵝油或豬油、葱、五香粉、鹽、麵粉、鵝油

穿了花衣裳的《黑眼豆豆》(中種法)

瑪莉的料理世界

昨天下午頂著冷風呼嘯的牽著弟弟走回家 想起冷凍庫中那袋《苦甜鈕釦巧克力》 我跟孩子宣佈，明天...

《製作中種麵糰》、高筋麵粉、酵母粉、水、製作《主麵糰》、中種麵糰、高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋...

棉花蜂蜜蛋糕

陳臻

我很喜歡吃蜂蜜蛋糕，不過市售蜂蜜蛋糕略顯紮實且太過甜膩。 使用燙麵法製作，蜂蜜香醇，重點是口...

蛋黃糊：全蛋、蛋黃、鮮奶、橄欖油、高筋麵粉、蜂蜜、蛋白霜：蛋白、細砂糖、檸檬汁或白醋

豆浆面包

FoodbowlClub

香纯的豆浆和松软的面包是完美的结合。“汤種” 的奥妙并形成面包牵丝，绵密，柔软及蓬松。一撮，一揉...

[湯種］、高筋面粉、无糖豆浆、［面团］、高筋面粉、苏打粉、白糖、速發酵母粉、盐巴、无糖豆浆...