熱門食譜 食譜、做法 - 共16165篇

红烧鲳鱼

Karen Ling

鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有...

鲳鱼、蒜瓣(去皮切片)、葱(洗净切段)、姜片、绍酒、水、盐、生抽、老抽、糖、白胡椒粉、镇江...

【紅棗蓮子銀耳湯】

Amyの私人廚房

銀耳（白木耳）含有豐富的膠原蛋白和多醣體,搭配蓮子可降虛火及安神養心的功效,也是一道非常養顏美容...

銀耳（乾燥的白木耳）、蓮子（乾燥或新鮮亦可）、紅棗、枸杞適量、冰糖

慢煮叉燒皇（真。黯然銷魂飯）- Sous Vide Supreme Char Siu 影片

唔熟唔食Cook King Room

就當我囂張, 又或者見識少. 相信呢個叉燒嘅味道同層次足以令我唔想食出面所謂嘅叉燒, 今次呢個版...

梅頭（第一刀）、芫茜、蒜頭、紅葱頭、南乳、雞蛋、磨豉醬、叉燒醬、海鮮醬、生抽、老抽、味淋、...

碟豆花小山卷

Sallyho莎莉豪

從台北訂回來的烙印首次試用，很滿意，當然要配合我至愛的小山卷， 為了有了許創意，在顏色上用...

蛋黄、糖、蜂蜜、低粉、蛋白、砂糖、鹽、牛油、碟豆花水、淡忌廉、藍梅醬、砂糖

【簡易家常菜】蕃茄燴豬排

MrsPsKitchen

非常簡單但美味又健康的家常菜，有蔬菜又有肉，酸甜開胃，超下飯！20分鐘就做到，當便當菜也非常適合...

豬排、蕃茄、洋蔥、蕃茄膏／茄汁、生抽、糖、鷹粟粉、鹽

蘿勒葉炒肉碎

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

母親節去泰國餐館叫咗一碟生菜包蘿勒葉炒肉碎,好可惜辣到食唔到,自己整想少辣或唔辣都得,對仔女大讚...

半肥瘦豬肉、蘿勒葉、乾蔥頭、鹽、糖、玫瑰露、是拉差、魚露、生抽、鹽、糖、鷹粟粉、油、水

香拌蒟蒻鮮綠蘆筍雞

旭家蒟蒻

這次使用蒟蒻腳筋來做涼拌料理，蒟蒻腳筋的外型有點像是韓式年糕但比較細一點，蒟蒻腳筋的型態非常適合...

蒟蒻腳筋、雞胸肉、大辣椒、蘆筍、蒜碎、辣椒醬、白芝麻、香油、麻油、味霖、鹽

【Party好料理】美式蒜香炒薯塊

樂樂的小資廚房

有時中式料理吃膩了 想來點不一樣的~ 這次的美式蒜香炒薯塊 是非常搭配西餐的一種料理...

馬鈴薯、蒜頭、奶油、胡椒鹽與香料

[創意食譜] 紅綠燈雞翼併盤 (韓式辣味; 車打芝士; 泰味咖央)

卷一廚房

鷄翼是大小朋友喜愛的食物。 含有大量骨膠原及彈性蛋白，對於保持血管, 肌腱及內臟的良好運作頗具成...

Sadia 鷄翼12隻

韓式煎蠔餅 굴전

EATATHOME_食・家

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蠔（大約9隻）、麵粉、雞蛋，打發、葱，切粒、紅椒切粒（可略）、豉油、白醋、水、糖、黑椒、紅...