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烤牛蔬菜串

我喜歡多菜少肉, 但我家人偏偏同我相反, 想D唔太好蔬菜既朋友都食到菜, 我就喜歡煮肉時都加入D...

黃椒、紅椒、大磨菇、牛扒、鹽及黑椒

家常小菜蒜心炒蝦仁做法食譜

蒜心Garlic shoot、鮮冬菇Fresh shiitake mushroom、蝦仁S...

蒟蒻QQ的口感與清爽低熱量又有飽足感的特質常常被拿來當輕食的選擇. 利用蔥薑蒜爆香, 再與醬油辣...

蒟蒻(手掌大)、青蔥、蒜頭、薑片、辣椒醬、醬油、米酒、水

洋蔥黑椒味提升味道，悶悶地嘅天氣送餸飯一流！文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短...

牛仔骨、洋蔥絲、黑椒粉、上湯或水、蠔油、生抽、糖、粟粉、老抽

今次與大家分享這個涼拌青瓜，青瓜本身有不少好處, 增強骨骼, 美容養顏, 控制血壓, ...

青瓜、香蔥、芫茜、蒜頭、指天椒、海鹽、鹽、黑醋、豉油、麻油、白砂糖、辣椒醬

好簡單、好下飯的豆鼓南瓜，媽媽家常菜^^

南瓜(小)、嫩薑、黑豆鼓、糖

平是吃的多是廣島蠔.................

蠔肉、雞蛋

雞中翼成日都煮黎食，唔知大家有無試過咁煮呢？😏檸檬酸刺激味覺👍🏻再加埋薑既味道，陣陣香味👏🏻唔該...

雞中翼、檸檬、生抽、蠔油、片糖、薑

一道非常經濟又實惠的涼拌菜。

豆腐皮、大蒜、香菜、油、生抽、醋、芝麻油、辣椒油、鹽

淡菜就是我們俗稱的孔雀蛤ˊ 它的正名叫“貽貝” 又叫“殼菜”（港澳華人叫“旺菜”） ...

淡菜、紅黃甜椒、洋蔥、蒜頭、焗烤起士、巴西利、白酒、義式香料、黑胡椒