熱門食譜 食譜、做法 - 共8681篇

西班牙乳豬

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

買了一隻越南乳豬仔，乳豬價錢唔貴，但買回家之後，真的唔知整有米豬、葡國豬定西班牙豬，網上參考食譜...

越南乳豬仔、［醃料］岩鹽、［醃料］羅勒葉、［醃料］迷迭香、［醃料］檸檬香草、［醃料］胡椒粉...

避風塘雞翼

Elaine袁太廚房

用美的免油健炸寶 , 一滴油都唔駛落 , 雞翼依然脆卜卜 , 還有香噴噴的避風塘料 , 絕對適合...

雞中翼、麵粉、七味粉(可省略)、乾蔥頭、紅辣椒、麵包糠、炸蒜、酒、椒鹽、糖、薑、叉、錫紙、...

腊八粥

蜜薯薯

今日係腊八（ 佛祖釋迦牟尼節日）, 按照傳統應該食一些健脾養胃嘅粥來黏潤五臟六府

茨實、南北杏、花生/腰果、黑棗、桂圓、陳皮、生薑、杞子、黨蔘、熱水、麥米、片糖、黑豆

自家製蒜蓉包

H2_Cooking

跟薄餅店的蒜蓉包有9成相似, 雖然製作需時, 但滿足度爆燈! 超香超好味!!!

中種材料:、高筋麵粉、酵母、糖、牛奶、主麵團材料:、中種麵團全部、高筋麵粉、蛋、糖、鹽、無...

蔥油鹽焗雞翼

Elaine袁太廚房

清淡的蒸雞翼配上香噴噴的蔥油醬 , 實在太美味 , 用剩的蔥油醬簡單配上粗麵 , 都一樣咁美味呢...

雞中翼、薑汁、乾蔥頭、蔥、蒜頭、胡椒粉、美的早餐機(MZ-DSY18A)、糖、薑、酒、鹽焗...

酸桔蜂蜜酒

蜜薯薯

酸桔又稱山桔，青金桔而日本稱為柚子，外型似青檸但比青檸更清香，皮呈青翠綠色果肉淡黃色但有好多核，...

酸桔、韓國真露燒酒、冰糖、泰國蜂蜜、甜酒曲粉

清潤雪耳木瓜湯

卷一廚房

似雲似花又似雪稱「雪耳」，含豐富營養如高蛋白質和氨基酸，能養陰補肺，不少人更稱之為「平民燕窩」，...

雪耳 4-6隻、木瓜 2個、甘荀 2條、豬展 1條、陳皮 1片、薑 1片

脆脆派對 Pizza

住加菜

如果咁啱放假，咁啱開party , 又有心情 行supermarket又咁好搵倒晒d材料嘅話 ...

00麪粉 / plain flour、乾酵母、鹽、糖、橄欖油、水 (視乎麪粉吸水度而調整)...

鳳梨酥

Amyの私人廚房

鳳梨酥是台灣著名的點心之一,外皮酥加入天然酸甜的鳳梨內餡。因為鳳梨的台語諧音為「旺來」，帶有吉利...

無鹽奶油、糖粉、全蛋+蛋黃、帕瑪森乳酪粉、全脂奶粉(烘培用)、低筋麵粉、中筋麵粉、鳳梨內餡...

紅豆栗子菠蘿包

慳家小師奶

今次第一次整菠蘿包，見到個皮咁爆真係好開心呀！ 上網見好多食譜都用臭粉，感覺無咁健康。 今次...

(麵包團）高粉、(麵包團）酵母、(麵包團）水、(麵包團）糖、(麵包團）牛油、(麵包團）鹽、...