H2_Cooking
除左醉蝦, 以後又多碟醉雞翼宴客, 老公話掂, 仲話好食過出街, 加入話梅既甜酸味, 會增加胃口...
雞翼、話梅、杞子、醉雞汁 1支、麻油、紹酒、薑片
住家廚神料理
試煲了一款好特別的雜錦瓜湯,味道濃郁清甜,正!我還特選用砂鍋來煲,所以湯質是特別滑的啊!
紅蘿蔔、木瓜、南瓜、佛手瓜、無花果、薏米、粟米、豬骨、鹽
Karen Ling
五香臘味芋頭糕
過新年當然要「糕糕」興興!這個芋頭糕芋香十足,加上炒過的臘腸,蝦米和五香粉,香...
芋頭、粘米粉米粉、水、臘腸、蝦米
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/12/bb.html
蛋白、糖、糖霜、杏仁粉、可可粉/咖啡粉/任何想增加味的粉
瑪莉的料理世界
佛卡夏是一道很容易完成的好吃麵包
通常都拿來搭著濃湯一起吃
蓬鬆的麵包體吸飽湯汁
一口咬下...
高筋麵粉、細砂糖、鹽、水、酵母粉、橄欖油、黑橄欖片、迷迭香、義大利香料
文迪廚房
這三兩天不停的開暖爐、暖風機、電暖氈~ 有感非常乾燥,必須要來一個滋潤的湯水潤一潤
還有...
蓮子、百合、圓肉、陳皮、冰糖/紅糖、花膠
蜜薯薯
剛剛過去的端午節,今年包得不多只夠夫家及娘家過節享用。但用料上加以改良變成餡多糯米少,吃過的各人...
竹葉、咸水草、醃豬上肉、生曬咸蛋黃(半粒包1隻)、蝦米、乾蔥酥、滷肉碎、冬菇(半朵包1隻)...
SamSamKitchen
《飯煲輕鬆煮》
豬軟骨要炆得腍係需要d時間... 用電飯煲來煮唔使睇火又方便!
今次嘅可樂豬...
可樂、豬軟骨、薑、蒜頭(切片)、生抽、冰糖(小)、八角、香茅(拍扁)、靑檸
Elaine袁太廚房
自家製QQ薑汁軟糖 , 無論甜度同薑味都好重 , 而且口感煙煙韌韌 , 令人食完一粒又一粒呢 ....
薑片、片糖、糯米粉、椰絲、煲湯袋、水、刀、美的破壁機(BL1188)