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涼拌肉鬆皮蛋豆腐

無須開爐，簡單易做，炎炎夏日，唔想喺廚房熱之好煮意。

百福豆腐(大)、即食肉鬆、蔥花、皮蛋、蠔油、鎮江醋、蒜蓉、糖、生抽、開水、麻油

似乎常看我PO蛋蛋食譜沒辦法....就是愛蛋嘛~ 簡單平實的好味道....確是最棒的家庭料...

雞蛋、菜脯、米酒、糖

開始的時候小廚本想做簡單的天婦羅炸蝦，但是烹調的過程中突然想要少少惹味 ........ 結果呢...

大蝦、天婦羅炸粉、茄汁、豆辦醬、糖、粟粉、鹽、胡椒粉、水份

聽說日本每個媽媽都會做漢堡排喔! 是一道很常見的日式家常菜, 加了起士更好吃! 基本上牛肉豬肉比...

牛絞肉、豬絞肉、蛋、麵包粉、洋蔥、蒜末、牛奶(可有可無)、鹽胡椒、pizza用起士(一片也...

簡單平實的家常味ˊ確是自家才有的好味道。所謂家常就是有什麼用什麼ˊ 配料不用局限ˊ方便即可。 ...

中筋麵粉、冷水、鹽、油、肉絲、香菇、紅蘿蔔、蔥、蒜末、茄汁鯖魚罐頭、尼龍菜、醬油、米酒、玉...

http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_...

雞、洋蔥、乾蔥、煙肉、白酒、迷迭香、蒜、什菌、橄欖油

這個我稱之為不辣版的麻婆豆腐，再加入磨菇，更健康美味！超下飯的料理，大人小孩必定喜歡！做法超...

免治豬肉、磨菇、豆腐、青蔥、蠔油、生抽、糖、麻油、生粉

不用炸的琵琶豆腐，吃起來比較健康，只是做的功夫多點點。要豆腐的形狀好看，相對做老少平安，魚肉...

已調味的鯪魚肉、新鮮硬豆腐、芫茜

有日係一間台式餐廳食呢款黑糖蘋果西打豬軟骨，發現好好味！有點驚訝黑糖配蘋果西打會係咁好味！呢個菜...

豬軟骨、雞蛋、蘋果、梳打水、水、薑、紫蔥頭、日式醬油、鏗魚汁、日式清酒、味醂、黑糖、麻油

營養豐富既南瓜同合桃, 加埋一齊整麵包做早餐夠哂健康啦~

高筋麵粉、南瓜、牛奶、砂糖、鹽、橄欖油、速發酵母、合桃、雞蛋