熱門食譜 食譜、做法 - 共8170篇
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蠔汁元蹄
蠔汁元蹄是用了蠔油,加了清雞湯去炆成的菜式....做法簡單,肉質淋滑,又不會很肥膩,家人很喜歡這...
新鮮豬手、蒜頭、蔥頭、薑、清雞湯1盒、蠔油、老抽、酒、食用開水、冰糖、花椒、八角、桂皮、香...
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白色養肺湯 影片
秋冬是養肺的好時節，秋冬養好肺，才能讓身體打好底，這樣才不會那麼容易病，秋天天氣乾燥，最好進食一...
麥冬、乾百合、乾鐵棍淮山、海底椰、大腰果、無花果乾、雪梨乾、椰棗、水(壓力鍋）
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[1.5歲以上幼童食譜] 豆腐蛋撻
相信好多人都鐘意食蛋撻，但街外的蛋撻多數糖份太高，不如媽媽自己喺屋企整，小朋友一定會好鐘意㗎！
低筋麵粉、無鹽牛油、蛋黃、蛋白、滑豆腐、水/豆漿/人奶/配方奶/鮮奶、撻模6隻，篩子
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福鼎肉片湯
在廈門品嘗了此料理.傳統閩菜之一.看似台灣肉羹但味道口感完全不同,像酸辣湯好驚訝呢! 自己稍微...
小土魠魚肉、豬瘦肉、鹽、胡椒粉、水、澱粉、昆布柴魚高湯、水、紫菜、胡椒粉、白米醋、香菜末
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[2018賀年糕點] 桂花馬蹄糕
第一次整馬蹄糕的袁太覺得好開心 , 因成功之餘又美味 , 平時唔食馬蹄糕的袁生都讚不絕口呢 .....
馬蹄、白砂糖、馬蹄粉、片糖、油、生粉、水、錫紙 , 掃 , 刮刀 , 隔篩
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香草羅勒芥末蛋黃吞拿魚包
今次用上新鮮香草加上乾性雜香草混合而成,味道清新、剛剛出爐麵包熱氣驣驣, 加上芥末蛋黃吞拿魚,...
高筋麵粉、奶、水、酵母、糖、鹽、雜香草、油、礶頭呑拿魚、芥末蛋黃醤、羅勒葉
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