熱門食譜 食譜、做法 - 共3390

  • 黑糖豆渣餅

    貝絲

    打豆漿剩下的豆渣別丟掉,可以作成好吃的黑糖餅。

    濕豆渣(黑豆)、中筋麵粉、速發酵母粉、鹽、沙拉油、黑糖

  • 照燒雞扒刈包

    芙芙

    刈包有少少甜甜嘅味道,配上味道濃郁的照燒雞舂扒的確好夾,再加塊生菜去油膩,正。 更多食譜可...

    麵粉、植物油、糖、酵母、牛奶、雞扒、生菜、芝麻、生抽、米酒、味醂、糖

  • 砂鍋雲吞雞

    皇帝囡媽媽

    一煲過---有菜有肉有湯,最啱我呢d懶人! 最緊要係零難度,零失敗 連一向嘴刁嘅老公同阿囡都...

    雞、雲吞、白菜仔、清雞湯、金華火腿上湯、水、薑,葱

  • 【沙茶魷魚羹】

    Amyの私人廚房

    魷魚羹的湯頭是以柴魚、白蘿蔔及加入魚羹煮出自然的鮮甜口感,搭配沙茶醬及蒜泥,以及彈性脆度極佳的阿...

    新鮮魚漿、白蘿蔔(中型)、胡蘿蔔(小型)、乾魷魚、柴魚片、高湯、太白粉(日本馬鈴薯粉)、香...

  • 【新春賀年食譜推介】老少平安(魚肉蒸豆腐)

    淘大 AMOY

    農曆新年就到,諗好煮咩團年菜式俾屋企人未呢?今次教大家煮好意頭新春菜式「老少平安」, 做法非常...

    硬豆腐、鯪魚肉、雞蛋、蟹肉、淘大金標生抽、鹽、生粉、胡椒粉、葱花、淘大金標生抽

  • 鮑魚人蔘雞焗飯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣凍凍地,來一個暖身滋補食譜俾大家參考 ,鮑魚人蔘雞焗飯 做法簡單又好食,打開蓋一刻,聞到香噴...

    韓國鮮人蔘、無骨雞扒、即食鮑汁鮑魚、日本珍珠米、紅棗、栗子、蒜頭、蔥、雞湯、水、[醃料]鹽...

  • 梅乾菜燜苦瓜

    Chris Lee

    炎炎夏日總是很愛吃苦瓜,加點梅乾菜和肉丸子或豬肉去煨,風味又是不同。 http://chr...

    苦瓜、梅乾菜、丸子或豬肉、醬油、鹽、冰糖

  • 沙茶炒螃蟹

    甜姐兒玩廚藝

    熱炒店常見的洋蔥炒蟹,作法其實很簡單,蛋香、洋蔥香伴隨著螃蟹的海味,讓人忍不住一塊接一塊,非常的...

    熟螃蟹、美麗媞妮特級初榨橄欖油、洋蔥、蛋、地瓜粉、沙茶醬、塩

  • 芋頭粟米西米露

    May豬有請

    經典甜品, 花點小心思令味道更香更濃, 口感也更豐富, 希望大家喜歡! 更多食譜及空姐的...

    西米、芋頭、粟米、冰糖、椰汁

  • 【電飯煲豉油雞】

    Selina's Cookery

    電飯煲真係好有用!我屋企嘅電飯煲係比較舊款嘅,用咗已經超過10年,除咗煮過白飯、菜飯、沙薑雞飯之...

    冰鮮雞 (約900克)、老抽、玫瑰露酒、糖、薑、蒸魚豉油、蔥