熱門食譜 食譜、做法 - 共5226篇

  • 龍蝦意粉

    雲端小廚

    旅行的時候吃了一次龍蝦意粉，印象深刻，除了味道，價錢都好難忘哩。回來後心掛掛，一於試下自己做，買...

    意粉、龍蝦尾、龍蝦湯、乾蔥頭、茄膏

  • 蠔油蒜芯炒肉粒

    小高廚房

    蒜芯有蒜頭的香氣，其爽脆的口感用來伴炒豬肉或牛肉最適合不過。將材料切成粒狀，更好下飯！ 歡...

    梅頭豬肉、蒜芯、蒜頭、蠔油、高湯 / 清水、鹽、醃料：、生抽、糖、紹興酒、粟粉、生油(後下...

  • 黑椒牛柳絲炒意粉

    Zareen媽媽

    用原粒黑椒及白胡椒磨炒意粉

    牛柳、意粉、紅椒、洋蔥、蒜蓉、黑胡椒碎、白胡椒碎、滴珠油、芽菜、蠔油、日式燒汁、牛肉汁、糖...

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  • 自家製蒜蓉豆豉醬

    姊妹交換食譜週記

    蒜蓉豆豉用途好多元化，常用黎蒸魚蒜排骨，有時用黎炒菜又得!!!自家製天然冇防腐劑，添加劑~~成本...

    蒜頭、豆豉、油、鹽、糖

  • 【滋味連心】 芝士燴大蝦

    木瓜廚房

    中秋將至，相信大家都會為屋企人煮番幾味👍 但如果想簡單又滋味，不妨試試呢一道有惹味鹹香嘅芝士😋...

    原隻特大虎蝦、車打芝士片、無鹽牛油、蒜蓉、雞湯、黑胡椒、鹽

  • Earl Grey伯爵茶牛奶布甸【超簡單】

    MrsPsKitchen

    很喜歡伯爵茶Earl Grey的香濃茶味，用來做甜品也很不錯。這次將伯爵茶加入牛奶布甸內，淡淡清...

    牛奶、糖、伯爵茶包、魚膠粉、淡忌廉

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  • 泰式柚子沙律

    蜜薯薯

    柚子通常會用來做甜品，其實用來做沙律也是不錯的輕食之選。柚子有去脂作用多吃體態會輕盈

    金柚/蜜柚、腰果/花生碎、即食櫻花蝦皮、日本燒汁、檸檬汁

  • 蒲汁雞皇煎蛋飯

    Lai Vivien

    小朋友考試必備，家中快餐。有蔬菜，又有肉，有蛋。

    雞扒、薯仔、甘筍、蒲汁、生抽、糖、雞蛋

  • 生蝦刺身配自製生蝦辣汁*

    Shi Vian

    生蝦辣汁自己整,,要幾辣有幾辣,,真係勁好味!!

    急凍生蝦 -、蒜片 -、辣椒絲 -、冰粒 -、冰水(要食用冰水) -、青檸 -、蒜頭 -、...

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  • 蒸芝士蛋糕

    雲端小廚

    芝士蛋糕都可以用蒸的方法做的 ~~

    低筋粉、砂糖、雞蛋