【滋味連心】 芝士燴大蝦 2020 年 09 月 25 日發佈 木瓜廚房 列印 8 76 10747 請稍等. 請稍等. 中秋將至，相信大家都會為屋企人煮番幾味👍 但如果想簡單又滋味，不妨試試呢一道有惹味鹹香嘅芝士😋 加埋爽滑嘅大蝦，材料好方便🤩 係惠康買齊應節高質素食材，簡單嘅步驟，快速就完成🤗 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 原隻特大虎蝦 300克 車打芝士片 5片 無鹽牛油 30克 蒜蓉 2茶匙 雞湯 200毫升 醃料 黑胡椒 半茶匙 鹽 半茶匙 1去惠康買齊材料 2材料 3先將大蝦解凍 4將大蝦切半，去掉蝦腸，灑上醃料 5用少許油將大蝦煎至兩邊上色，盛起備用 6熱鍋後加入牛油和蒜蓉，略炒 7加入雞湯和芝士片煮至溶解 8將大蝦回鍋放入芝士汁中，以小火燴煮一分鐘，即可上碟
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