熱門食譜 食譜、做法 - 共5226篇

  • Airfryer氣炸鍋椒鹽玉子豆腐 Pepper salt egg tofu 影片

    Cook1Cook

    想炸玉子豆腐點知炸爛左？不如用氣炸鍋整，一定唔會失敗。只要跟足步驟去除玉子豆腐多餘水分，外焦內嫩...

    玉子豆腐Egg tofu、生粉Corn starch、指天椒cone pepper、金蒜F...

  • 回鍋肉

    廚房女漢子Ritas

    適合配飯下酒的熱炒菜！有香Q的五花肉和香甜的大蔥～先煎後炒！只要事先調好醬汁，一路快炒，快速上菜...

    帶皮豬五花、蔥段、蒜片、辣椒、高麗菜、紅蘿蔔片、大蔥、鹽(煎五花肉用）、醬料、豆瓣醬、蠔油...

  • 冬菇木耳雞肉炒白瓜 影片

    鐵朗

    白瓜是季節性瓜菜 , 瓜肉爽脆可炒餸或生食做沙律

    白瓜、雞髀肉、冬菇 (已煲過湯)、黑木耳 (已煲過湯)、辣椒碎、蒜頭、乾蔥、薑片、蔥段、鹽...

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  • 不用焗爐 一次就成功的紫薯方糕

    Helen Helen

    1個紫薯 1盒牛奶，就可以做出營養的冰凍小點心 紫薯與牛奶的完美結合，營養豐富，顏色好看，是...

    紫薯泥、纯牛奶 如果紫薯比较水份多可適當減少20g、鷹粟粉、糖

  • 【西蘭花炒金針菇】

    Ann Kok

    最近肉食太多，今天來個簡易素食。。健康又美味^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

    西蘭花【切小朵】、金針菇【切段】、紅蘿蔔【切片】、蒜蓉【可以不加】、調味料、素食蠔油、鹽巴...

  • 炸印尼蝦片（非油炸）

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    幾年前分享過氣炸蝦片，有谷友問水波爐可唔可以做到非油炸蝦片，測試後是成功的，今次一次過分享氣炸和...

    印尼蝦片、油

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  • 【新手必學】黑糖桂圓杞子蛋糕

    MrsPsKitchen

    非常喜歡這個西式蛋糕，充滿牛油香，加入桂圓和枸杞，淡淡的清香令蛋糕更美味！ 做法簡單，新手也...

    無鹽牛油、黑糖／紅糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、桂圓、杞子

  • 韓式泡菜甜酸雞柳年糕 影片

    李錦記

    輕鬆煮幾味 - 韓式泡菜甜酸雞柳年糕

    韓式小年糕、雞柳、大葱、椰菜、泡菜、李錦記蒜茸、李錦記白胡椒粉、李錦記蠔油、李錦記黑芝麻油...

  • [經典煲仔飯] 蒜蓉豆豉排骨煲仔飯

    LoveKellyKitchen

    呢期好懶，懶到一煲過加碟菜就攪掂！ 不過有時候清清地都吾錯呀! Facebook: Love...

    排骨、蒜頭、豆豉、蔥、紅椒 (冇的話可以吾用)、飯、水、、生抽、老抽、糖、油、生粉

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  • 蒸米祿炼奶小蛋糕

    Karen Ling

    蒸米祿炼奶小蛋糕，早上最愛來一杯米祿（milo)加炼奶沖來喝，現在用來做蛋糕，好香好松軟好吃!想...

    全蛋两颗、低粉(cake flour)、米祿粉（milo powder)、炼奶(Conde...