SilviaCheng
當屋企唔夠爐頭,又想食蒸魚,最岩就係咁焗!
醬汁加入檸檬、辣椒、魚露,酸酸甜甜,很開胃!
急凍鱈魚、蒜頭、指天椒、魚露、檸檬、米酒、糖
NancyC寶
還是喜歡這樣的意大利面,有焦焦的培根、有濃濃的蒜香、有辣辣的黑胡椒還有口感略幹的面!好爽!
意大利面、蒜末、煙肉(培根)、黑胡椒碎、海鹽
EATATHOME_食・家
一直都想做這個芒果糯米糍,愛它煙煙韌韌,中間的芒果酸酸甜甜,非常美味。
看似非常簡單,但實行時...
糯米粉、粟粉、糖、水、椰漿、牛奶、油、糯米粉(另備)、呂宋芒果
蘋果愛料理
最近天氣轉涼了,明顯感受到寒意。這個時節,來碗熱呼呼的清燉鮮魚湯暖暖胃,好舒服。
將適量的...
鮮魚、薑、西洋芹、香菜、米酒、鹽
May豬有請
雞翼煮法千變萬化,
為大家介紹一個快捷冶味又不燥熱,
以自家調配醬汁煮成的海苔照燒雞翼,
...
雞翼、鹽、味醂、清酒、醬油、冰糖、海苔碎
自家廚房 Casacookery
上星期快閃去了曼谷幾天,回來後一直未忘泰國菜的味道。可惜一連幾晚都要OT,所以只夠時間煮簡單的晚...
花蛤、蕃茄、香茅、蒜、薑、檸檬葉、鹽、紅辣椒、水、芫茜、青檸
YeungMa
台灣名菜三杯雞,三杯就是指「醬油、米酒、麻油」,每樣材料以1:1:1調製而成,便是醬汁的靈魂,不...
黑麻油、黑金醬油、米酒、冰糖、泰安雞、九層塔、紅尖椒(可省略)、薑片、蒜粒
komama
今天分享的「黑木耳波霸咖啡」,基本上只要將黑鮮奶口味的黑木耳QQ圓,直接添加到咖啡中即可,不喝冰...
黑木耳QQ圓(鮮奶)、咖啡粉、熱開水
戀上味覺
傳統餃子以肥肉作主要材料,而這款香茜餃是採用全瘦肉及麥皮,再配合芫茜這天然調味更能加添食材的香味...
芫茜葉、豬絞瘦肉、什豆、中型紹菜、瑤柱、洋蔥、麥皮、麻油、薑汁、冷麵汁、餃子皮