馮太廚房
這一道菜，是參考「馬來西亞牛油蝦」的做法，但因為馮太不吃辣椒，也買不到咖啡葉，唯有改良一下，變成...
虎蝦、椰絲、蒜泥、水 / 雞湯、米酒、糖、生抽、鹽、糖、米酒、生粉、九層塔葉(切碎)、龍篙...
高太廚房
粟米沙葛蝦餅是用急凍蝦仁去打成蝦膠,再與新鮮粟米粒及沙葛去做成餅狀,煎香後蝦膠有彈牙口感.粟米之...
急凍蝦仁、粟米粒、沙葛、胡椒粉、雞粉、麻油、生粉、砂糖
SamSamKitchen
停不了的辣♨♨♨
滋味、惹味、口味。。。。。。
蜆、九層塔(只要葉)、指天椒、蒜、葱、調味:、貴州豆豉辣椒醬、生抽、雞粉、绍酒、糖、鹽
ximending
現白花椰菜旺季.日本的白花椰菜紮實綿密本身鮮甜味濃郁.適合做濃湯啊~.簡簡單單身體暖暖幸福冬天美...
白花椰菜、蒜碎、昆布柴魚高湯、味噌、酒粨(可用酒釀)、胡椒粉
MaisondeAgatha
新鮮蟶子用鹽焗方法烹調，原汁原味並保持蟶子原有鮮味！
粗鹽、八角、花椒、香葉、草果（如無可刪去）、五香粉、辣椒、蔥花、蟶子
Fan Lui
芝士煙肉洋蔥焗大啡菇
簡單好味
新手必學
零失敗
成屋都係好香既菇味
...
大啡菇、洋蔥、煙肉、芝士、海鹽、黑胡椒
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post_...
骨既鵪鶉、酒浸車厘子、炒飯
R.L. 料理研究室
小時候其實很怕吃秋葵
這兩年有次在一個失誤下被迫要幫忙消滅1整盤秋葵後
就一個突然....覺...
豬肉片、秋葵、胡蘿蔔、大蒜、以下為調味料-----、黑胡椒粉、醬油、蠔油、米酒、糖
歐巴桑的快樂廚房
各式各樣的義大利麵ˊ
是家裡隨時都會準備的材料ˊ
偶爾偷懶不想準備整桌飯菜ˊ
就會來個一鍋...
墨魚義大利麵、大白蝦、洋蔥、蒜頭切片、歐芹、白酒、黑胡椒、匈牙利紅椒粉、鹽、鹽
ximending
牛蒡甜吃也不錯啊~.日式甜點中有用甘煮牛蒡.糖水去除牛蒡苦澀味,好味啊
*牛蒡千萬不要削皮...
牛蒡、糖、水、昆布片(或鹽)