熱門食譜 食譜、做法 - 共10945

  • 海南雞飯

    EATATHOME_食・家

    海南雞飯-海南雞飯是一道在東南亞非常有名的美食。主要是包括主菜白切雞,用雞油及浸雞水煮的香飯,及...

    雞、生薑切片、蔥、麻油、八角、粗鹽(用於拭擦雞)、絲苗米、蒜蓉、生薑蓉、豉油、雞油,從雞取...

  • 冰糖紅棗花膠燉鮮奶

    Bethehomechef

    鮮奶開過放雪櫃太多日, 未必會變壞, 不過用來煮熱甜品, 感覺上比較安全 最適合用來在乾燥的秋...

    鮮牛奶、手工冰糖、大紅棗(去核)、小花膠、薑

  • 愛美麗「草莓檸檬水」喝下滿滿維他命C

    Popo Huang

    愛美麗的女孩一起看過來~~這杯「草莓檸檬水」喝下去補充滿滿的維他命C唷 ❤ 微甜微酸口感,清新...

    冰白開水、冰塊、檸檬片、草莓、蜂蜜、香草精、水

  • 自製麵筋(免洗麵) 影片

    Chaomum Cooking

    30秒做好麵筋,全程免洗麵,簡單到不行,做出來的麵筋比外面買的更好吃,完全沒有奇怪的油味,口感跟...

    小麥蛋白、水

  • 焗紅豆西米布甸

    Elaine袁太廚房

    賣相靚靚又好味的紅豆西米布甸 , 有冇朋友仔要試呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    鮮奶、西米、花奶、牛油、吉士粉、雞蛋、紅豆蓉、砂糖、焗碗

  • 海南雞飯套餐

    Elaine袁太廚房

    材料多 , 步驟多的海南雞飯餐 , 無論海南雞 , 雞油飯 , 薑蔥蓉醬同雞湯一樣咁正 , 食完...

    雞、白米、蒜頭、乾蔥頭、薑、西芹、甘旬、洋蔥、粟米、蜜棗、蔥、香葉、自家清雞湯、芫茜、酒、...

  • [泰式冬陰公海鮮RISOTTO] 影片

    戀上味覺

    用蝦湯來燴煮冬陰公Risotto,米飯有香濃的海鮮味,是一道宴客的好菜式。 想知道「戀上味覺」...

    意大利米、小墨魚、鮮蝦、沙白蜆、洋蔥、磨菇、蝦頭、清水、紹興酒、牛油、冬陰公醬、蝦頭湯、清...

  • 日式燒鯖魚配白飯

    ivyhui

    家庭主婦在家一天起碼煮3餐,每餐一兩小時。真係人都癲!今日同大家分享15分鐘完成的便當!主婦們便...

    鯖魚、鳗鱼汁、白芝麻、胡椒粉、黑胡椒、BB沙律醬、紹興酒

  • 印度羊肉咖哩+手造麥餅

    住加菜

    《 睇 Jamie Oliver 學 印度羊肉咖哩+手造麥餅 》 作為Jamie oliv...

    大洋蔥 (切粒)、黃薑粉、辣椒粉、指天椒、薑 (大概手指公咁大)、椰奶、羊肉、全麥粉、油、...

  • 照燒雞肉煲仔飯

    雲端小廚

    有日又想煮煲仔飯,可是雪櫃裡沒有什麼合適的材料,見到包照燒雞串,不如試吓啦!

    照燒雞肉串、蔥花