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★紅燒豆醬釀茄子★

如何保持茄子鮮艷的方法？先燒燙一鍋高溫油，接著將茄子壓入油鍋內數秒，避免茄子接觸空氣，以維持茄...

茄子、肉碎調味料；、肉碎、胡椒粉、淡醬油、麻油、鹽巴、醬汁調味料；、蒜蓉、紅辣椒《剁碎》、...

竹笙含高蛋白質, 有幫助消化,能增免疫力,是有益的食材,配合了冬瓜和瘦肉去煮這個羹,是一家大少都...

竹笙、冬瓜、瘦肉碎、清水1865g、醃肉料:、生抽、食用水、調味料:、鹽、胡椒粉、薑汁、竹...

來個清冰箱料理每個星期都會有一些零碎的食材剩下拿來做這道料理最適合不過好吃又營養美味...

青花菜、紅蘿蔔、玉米粒、蛋、鹽、胡椒粉、糖、醬油、黑白芝麻、麵粉

新年過後，無論是小朋友上學、回到辦公室或是下班做gym前也想找些底卡路里的零食，不妨試試這個綠茶...

燕麥、去殼開心果、紅莓乾、蜜糖、白朱古力、綠茶粉、牛奶

這個雪球曲奇，英文叫Melting Moments，跟名字一樣入口即溶，超超超美味。白白的像雪球...

無鹽牛油、糖霜、粟粉、低筋麵粉

大顆兒在家宴客，必定會出盡法寶整能手小菜，好多時都未必夠時間做老火湯品，但可以做一個快捷簡單而又...

罐頭粟米蓉、清雞湯、水、火腿扒、爆沙魚肚、薑片

羅宋湯是一道很多蔬菜混合加上鮮美的番茄完成的蔬菜濃湯，今天加入牛肉薄片，讓濃湯更美味。追...

牛肉薄片、洋蔥、高麗菜、西洋芹、馬鈴薯、番茄醬、雞高湯、鹽巴

現在係芒果大做季節，用嚟做甜品係最好不過。唔用啫喱粉做嘅芒果布甸，去年食過的親友都讚不絕口，今日...

芒果肉、糖、鮮奶、淡忌廉、芒果肉粒、魚膠片、鮮奶、芒果肉粒、甜忌廉（可以不加)，或適量花奶

墨西哥辣椒在外國非常流行，配上煙肉和芝士這個必勝組合非常惹味，加入菠蘿安撫一下被刺激的味蕾，在大...

墨西哥辣椒 Jalapeno、新鮮菠蘿、煙肉、忌廉芝士

令人百吃不厭的美食！

乾冬菇、乾黑木耳、粉絲、雞腿肉、水、上湯、馬蹄粉芡(馬蹄粉及水各3湯匙)、蛋、大紅浙醋/鎮...