熱門食譜 食譜、做法 - 共1053篇

【影片】黃金粟米西米露

成波之路

吃膩了一般的椰汁西米露可以試試做這個，牛奶味加粟米都可以很搭喔！ 歡迎到面書專頁讚好！有更...

西米、冰糖、牛奶、淡奶、粟米粒

素黃行動

高太廚房

甜椒營養價值高，有維生素C,這種營養素都有抗氧化、防癌的功效,配合了用黃豆製造的豆腐卜,再加上菠...

豆腐卜4兩、黃色椒1個、細罐菠蘿一罐、調味料:、鹽、茄汁、砂糖、米醋、山揸片用4湯熱匙水浸...

豆腐銀芽炒鴨心 影片

鐵朗

平價材料都可以好好味，如果唔喜歡食內臟，可轉用柳梅豬肉 😉😉😉😉

銀芽、普寧豆腐、鴨心、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、薑（切絲）、雞粉、糖、辣椒碎、生粉、麻油

《醬汁鮑魚》

林愛煮CookingLam

過完年後的鮑魚價格，有些技術性的調整，今天我就趁低吸納，今晚加餸！準備去片！

大連鮑魚（去殼）、薑、蔥、蠔油、萬字醬油、片糖、麻油、清雞湯、水、生粉水： 1.2/3碗水...

【四川紅油】【煉蔥油】 自家製作 佳節送禮小心意! 影片

唔熟唔食Cook King Room

出街食飯，紅油乜乜乜就聽得多。有冇諗過自己整？ 呢個紅油嘅製作過程會有煉蔥油產生，一整就可以製...

菜油、葱、芫茜、乾蔥頭、薑、十三香、煉葱油、辣椒乾、花椒粒、八角、桂皮、芝麻

家常紅燒豬肉

貝絲

鹹香的紅燒豬肉，只要有川燙、油炒、紅燒這三個步驟，就可以完成，白飯來一碗喔！

梅花肉、青椒、小黃瓜、紅蘿蔔、薑末、蒜末、小紅辣椒、醬油、蠔油、花雕酒、水、鹽、杏鮑菇、香...

[戀上豆腐花] 影片

戀上味覺

豆腐花是一款美味的甜品，每當宴客後，一整鍋豆腐花奉上作飯後甜品，定必會掌聲無數，重要是簡單又易做...

「無糖」豆漿、石膏粉、粟粉、豆漿

椒鹽蘿蔔糕天婦羅

SamSamKitchen

外脆內軟的口感…… 為蘿蔔糕帶來新的層次…… 甚受歡迎！

蘿白糕、天婦羅炸粉漿、椒鹽

芝士龍蝦伊麵

Owenmama

街市臨收市，經常都有便野執。今次見到有$180一大隻平平嘅"瞓覺"龍蝦賣，當然唔會放過啦。一個鐘...

大龍蝦2斤、伊麵3個、上湯 一杯半、花奶２湯匙、芝士3片、生粉水適量

懶人朱古力提拉米蘇

蜜薯薯

最近發現有意大利提拉米蘇的懶人方便 kit, 入面有齊材料，重要係不用加生蛋黃，只須自己加奶（由...

提拉米蘇 kit、手指餅、咖啡酒、朱古力咖啡酒、咖啡溶液、可可粉、凍乾草莓、杏仁奶、魚膠片