熱門食譜 食譜、做法 - 共8294篇

  • 【影片】烘焙入門 - 牛油磅蛋糕 影片

    成波之路

    牛油磅蛋糕是一款經典又易做的入門級食譜，傳統上用麵粉﹑牛油和雞蛋以1:1:1的比例製作而成。這次...

    低筋麵粉、泡打粉、鹽、無鹽牛油、砂糖、全蛋、蛋黃、原味無糖乳酪、純正雲呢拿香油

  • 簡易篇｜超簡易美味薯蓉 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    在西餐廳中會常看見一道菜, 那就是薯蓉~~~ 今次我們會做一道好簡易但又好美味的薯蓉, 味道...

    馬鈴薯、馬鈴薯水(煮馬鈴薯的水)、室溫鮮奶油、室溫牛油、鹽和黑椒

  • 忌廉芝士煙肉洋蔥流心蛋焗薯

    小煮婦 littlewife

    簡易的焗薯，花點心思也可以做很很美味。配上流心蛋黃，味道濃郁，非常邪惡呢^_^

    焗薯 3 個 洋蔥 1/2 個 煙肉 6 片、忌廉芝士醬 適量 芝士碎 適量 蛋 3 隻

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  • 自制蜜汁豬肉乾

    MrsSat Cooking

    阿女仲意吃豬肉乾，出面d肉乾真系好貴，隨便買又怕添加多，買信得過的品牌又真系肉赤，在䋞上做了功課...

    免治豬肉、白沙糖、胸牙利红椒粉、雞粉、胡椒粉、鹽、糖漿或麥牙糖(掃面用)、水(掃面用)

  • 紅莓麥包

    Owenmama

    多年未做過包包信心不大， 好彩剛出爐賣相同味道都不賴; 老公同試食的朋友仔都話好好味; 令我...

    高筋麵粉、全麥包粉、糖、鹽、乾酵母(依士)、蛋液、水、牛油、紅莓乾

  • 花生流心餡

    Man Lam

    自家製🥜花生流心餡🥜 第1年整呢款流心餡，超幼滑，好好味😋😋 焗好花生加浸左1晚的白...

    白米、花生、水、糖、煉奶、魚膠粉、96 g

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  • 黑糖提子包

    josearfung

    原來黑糖對女人都幾好有減輕經痛, 而且有豐富的鈣同鐵, 維他命B1&B2;, http://j...

    低筋麵粉、高筋麵粉、依士、黑糖、水、鹽、牛油、提子乾

  • 英式馬芬 不用烤箱 在家做 步驟全共開 影片

    Smallhouse Cooking

    這是一個新手入門課, 一步一步和你說明如何制作 如果你是新手, 家中沒有烤箱, 又想制作麵包看...

    高筋麵粉、清水、快速酵母、全脂牛奶、高筋麵粉、快速酵母、白砂糖、鹽、熔化奶油、酵母種、玉米...

  • 台式炒米粉

    蘇清_蘇菲亞

    簡易食譜

    米粉、冬菇、蝦米、乾蒽、豬肉碎、椰菜

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  • 法國油封鴨腿配法邊豆和血橙

    Truman

    油封鴨腿配法邊豆和血橙，Duck Confit with Green Beans and Blo...

    鴨腿、血橙、法國邊豆、鴨油、蒜頭、紅蔥頭、龍蒿、意大利蕃荽、百里香、八角茴香