熱門食譜 食譜、做法 - 共7910

  • 義大利起士小肉丸

    關於下廚這一條不歸路。

    台灣近十年來最強冷氣團來襲,今晚又冷又下著大雨,本來還打算去買菜,結果什麼事也不想做只想窩在家裡...

    豬絞肉、牛絞肉、雞蛋、胡椒和鹽、洋蔥、麵包粉、蒜末、拉絲起士/起士塊、番茄醬、水、義大利香...

  • 焦糖雞蛋牛奶布丁

    塔咪的生活狂想曲

    天氣越來越熱,好想吃冰冰涼涼又ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ的布丁! 市售布丁隨手可得,卻不見得採用安心地食...

    直徑約6.5cm布丁烤模、糖、水、熱水、鮮奶、鮮奶油、細砂糖、雞蛋

  • 葱油海蜇

    May豬有請

    海蜇是我的上海媽媽最愛的前菜。 小時候每逢媽媽做這菜, 我便會偷偷跑到冰箱前, 捧著整碗已調味的...

    海蜇皮、葱、薑片、糖、鹽、雞粉、鎮江醋、麻油、白芝麻

  • 香煎慢煮鴨胸 [伴黑醋汁沙律]

    姊妹交換食譜週記

    今次用慢煮去整鴨胸,肉質好淋滑, 而且肉汁豐富! 慢煮後再煎香外皮,又香又脆, 而且預早切...

    鴨胸、香草、檸檬汁、Smokey Barbecue 香料、沙律菜/蕃茄、黑醋

  • 南瓜椰奶布甸

    Carline Ki

    南瓜的營養價值很高,除了具有養胃的功效之外,多吃南瓜,有助排毒養顏的功效。它不僅對人體健康,同時...

    小南瓜、椰奶

  • 鰻魚牛油果飯卷

    KasoKitchen

    做玉子燒剩下的鰻魚,可以用來做鰻魚炒飯或者壽司,這次我做了鰻魚牛油果飯卷,加上沙律醬和蟹籽,完全...

    壽司米、醋、砂糖、鹽、鰻魚、牛油果、青瓜、紫菜、沙律醬、蟹籽

  • 排骨淮山杞子粥

    夏之廚

    天氣一冷,早上就想喝一碗熱乎乎的粥,這款粥益氣養血,益肺止咳,暖身又暖胃,淮山軟綿順滑,蟲草可要...

    排骨、杞子、淮山、冬蟲夏草、米、鹽

  • 椰青杏仁布甸

    蜜薯薯

    天氣大回南轉暖,自畢然想食的清爽甜美的小甜點,就算吾吃生冷雪的食品也可以非常好吃 ,快啲睇下點做...

    椰青、杏仁布甸粉、椰青肉

  • 家庭小菜| 荷葉蒸春雞 簡單 影片

    Smallhouse Cooking

    簡單家庭小菜 ...

    原整乾荷葉、春雞、薑片、紅蔥頭、冬菇、白背木耳、雲耳、鹽、白胡椒粉、生抽

  • 貝兒實驗室。焦糖香草烤布丁

    貝兒實驗室

    甜蜜蜜的情人節又來臨囉,這樣的日子裡吃些甜甜總會讓人得到安慰~ 親手製作百分之百不摻一滴水或人...

    白砂糖、牛奶、動物性鮮奶油、白砂糖、雞蛋、蛋黃、香草豆莢 Vanilla Bean Pod...