熱門食譜 食譜、做法 - 共892篇
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日式抹茶紅豆起司蛋糕
攪攪拌拌就能進爐的日式起司蛋糕,以優格取代大部份的鮮奶油,加入顏色淡雅、香氣濃郁的靜岡抹茶粉。酥...
消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、細砂糖、雞蛋、原味優格、鮮奶油、無鹽奶油、低筋麵粉、靜岡抹茶粉...
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老婆餅
可做20個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2...
低筋麵粉、高筋麵粉、糖粉、豬油、清水、低筋麵粉、豬油、糖冬瓜、熟白芝麻、椰絲、糕粉、糖、清...
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【特色街頭小食】墨汁墨魚燒賣
此食譜用墨魚一條約2斤半左右,除去內臟、皮、鬚後所以只剩下450g墨魚身了。 可做約60粒...
墨魚鬚、墨魚身、冰 水、鹽、肥肉碎、木薯粉、墨魚汁、6.5cm白燒賣皮、雞粉、糖、胡椒粉、...
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三重朱古力包
朱古力奶,可可粉再加上朱古力粒,三重口味!焗完成間屋都係朱古力味!!簡單既小餐包造型,灑上糖霜,...
高筋麵粉、可可粉、酵母、糖、鹽、朱古力奶、無鹽牛油、朱古力粒(餡料)、糖霜(裝飾)
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滷水牛展
前幾日宴客的其中一度菜,我今次將牛𦟌切成厚件才炆煮, 炆的時間短咗, 賣相亦較精緻。 當日大家...
急凍 牛腱 (約2.5磅)、老抽、生抽、水、紹酒、八角、薑片、冰糖 (半個兵乓波的大小)
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