熱門食譜 - Cook1Cook煮一煮食譜分享社群網站

紫薯瑞士卷

心血來潮，見到人哋做瑞士卷的食譜，將人哋嘅食譜改良，加入自己喜歡嘅紫薯忌廉，打造成呢個紫薯瑞士卷

紫薯（迷你）、淡忌廉、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、糖、無鹽牛油

夏天必食的涼拌雞蛋豆腐 , 今次用上自家製雞蛋豆腐 , 健康又美味呢 ...... 詳...

無糖豆漿、雞蛋、蒜頭、蔥 , 乾蔥頭、鹽、糖、麻油、保鮮紙，隔篩、蒸盆 , 冰水、蠔油、生...

新食材新嘗試，個人覺得味道還不錯！可以當成湯喝，但最多每週一次就好，不然雪蛤營養過剩，沒效果。

南瓜、雪蛤、豬骨湯、雞精、鹽

今年情人節又是初七人日，祝大家人日快樂，有情人者繼續甜甜蜜蜜；冇情人者祝你今年揾到'Mr. Ri...

士多啤梨、士多啤梨乳酪、士多啤梨果醬、心形模具

用上自製的雞湯底配上芫茜皮蛋 , 啖湯當然香好多呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

皮蛋、芫茜、雞殼骨、西芹、甘旬、紫洋蔥、硬豆腐、薑、胡椒粉、鹽

較早前有做同様煮法,今次加入視頻希望給大家分享、而且用上氣炸鍋,感覺口感更佳,大家不妨試試!

三文魚一件、日式味噌、味淋、清酒

牛腩肉質鮮美,用清湯的做法,可帶出牛肉鮮味

牛腩、白蘿蔔、薑、雞湯、水、冰糖、甘草、陳皮、八角、月桂葉、白胡椒粒

今次又來整單骨雞翼 , 呢個炸雞翼絕對簡單到冇朋友 , 醃好後放入油鑊炸 , 再灑上七味粉同椒鹽...

雞中翼、黃糖、生抽、紹酒、蒜粉、七味粉 , 椒鹽

人蔘雞湯是韓國傳統名菜之一，韓國人喜愛吃來補身，在冬天進食時，能驅寒暖胃。夏天時因過量流汗造成的...

春雞、糯米、紅棗、蒜頭、栗子、水、人蔘、杞子、圓肉、京蔥、鹽

川貝的功效是潤肺、止咳、化痰並有鎮咳作用。過去我遇上咳嗽，每次飲用後咳嗽即時少了、喉嚨舒...

川貝、雪梨、冰糖、水