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木耳與馬斯卡彭起司真好搭.
五香粉溫和馬斯卡彭醬重奶味,口感滑嫩木耳香脆.
香味濃厚也不膩,...
木耳乾、蒜末、味霖、酒、昆布柴魚高湯、鹽、胡椒粉、五香粉、馬斯卡彭起司
小手小廚房
說起麵包,原味貝果是我最喜歡的麵包之一。除了是貝果充滿嚼勁、最純粹的麵包香味之外,這是我第一款自...
高筋麵粉、水、糖、鹽、速溶酵母、油
Owenmama
今次我用咗芥花籽油做代替橄欖油做醃料, 配合埋我今次特別介紹比大家的皮下醃法, 將加入芥花籽油的...
急凍春雞1隻、芥花籽油、蒜肉、鹽、黑椒碎
註冊中醫胡淑怡
日本古時的採集者每當在山上找到這珍貴的「寶物」時,都會高興得跳起舞來,所以稱之為舞茸。舞茸生於日...
舞茸、黑豆、馬鈴薯、豆漿、鹽
LoveKellyKitchen
屋企有個兩歲小妹妹,最鐘意食小饅頭!
相信呢度都有吾少爸爸媽媽識得佢,出面買二十幾蚊1細包,自...
蛋黃、太白粉 (烘焙店有售)、糖、奶粉
YumekoHuang
媽媽是外省籍,所以從小到大吃過無數的外省菜~
眷村讓人特別懷念的好滋味其中之一就是擁有濃郁湯頭...
生牛腩、飲用水、蔥、老薑片、蒜頭、辣椒、蔥、豆瓣醬、醬油、鹽巴、糖、五香粉、米酒
Elaine袁太廚房
香噴噴的鹹魚雞粒炒飯 , 再加上邪惡的脆雞皮 , 真係會忍唔住口不停食呢 ......
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冷飯、鹹魚、雞扒、雞蛋、芹菜、蔥、生菜、薑、蒜頭、酒、鹽、糖、生粉、胡椒粉、蠔油、生抽、雞...
LoveKellyKitchen
簡單又容易煮阿仔撈飯之選,今次用左韓國既牛肋條煮,好淋又好香牛肉味,薯仔煮到有d溶左系咖哩汁度佢...
牛肋條、薯仔、調味料:、咖哩醬、糖、水、生抽
Ann Kok
簡單的醃製,在烘烤過程中,不但保有肉質中所飽含的豐富汁液,外觀更呈現誘人的色澤,並散發出淡淡的黑...
雞全腿、淡醬油、素食蠔油、麻油、粗粒黑胡椒粉、植物油、鹽巴、伴碟、青蔥