熱門食譜 食譜、做法 - 共1911

  • 粟米牛骨湯

    JessicaKitchen

    喝一碗暖呼呼的煲湯,加強新陳代謝也補充營養。

    牛骨、粟米、紅棗、杞子、水、鹽

  • 烏龍茶海綿蛋糕

    Man Lam

    ☕️烏龍茶海綿蛋糕☕️ 又研發下新口味的茶味海綿蛋糕✌️✌️ 之前整過焙茶、綠茶、伯爵茶,今...

    蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、烏龍茶粉、4吋蛋糕模

  • 豚角煮 (清爽版豚角煮) 影片

    Uncleray Foodlab

    豚角煮三字,豚自然是指豬;「角煮」的意思,該是把腩肉切成正方形後,肉塊每邊有四角,以這形狀作烹調...

    豬腩肉、日本高湯、味醂、濃口醬油、清酒、糖、薑、大蔥

  • 「鮮味什錦海鮮粥」

    lulukitchen

    放假獎勵自己,烹煮用料十足「鮮味什錦海鮮粥」,粥底夠錦密,鮮味充分混合於粥內!

    蟹、蝦、小帶子、瑤柱、米、水、薑絲、蔥花、鹽、蒜頭、胡椒粉

  • 芝士茄子肉醬千層麵

    老娘的草根飯堂

    這個是老娘很少會做的一個菜!因為實在太邪惡了! 我已經把中間一層白汁刪掉 仍然需要下很多芝士...

    牛肉碎、千層麵、罐頭蕃茄、茄子、洋蔥、碎芝士、紅酒、蒜蓉、茄膏、乾百里香、香葉、新鮮迷迭香...

  • [經典小食] 咖哩魚蛋

    Elaine袁太廚房

    超惹味的香港經典小食 , 咖哩魚蛋就完成喇 , 大家可以自行加入自己喜愛的材料一齊煮呢 ^^ (...

    迷你炸魚蛋、咖哩粉、乾蔥頭、糖、酒、海鮮醬、生粉薏米、蒜頭、雞粉、麻油、水、咖哩粉、海鮮醬...

  • [賀年炸物] 一口笑口棗

    Elaine袁太廚房

    細細粒的笑口棗 , 一口一粒 , 夠脆口 , 夠鬆化 , 好味道 , 祝大家成年都笑口常開呢 ....

    麵粉 --、泡打粉 --、雞蛋、白芝麻、水、白砂糖、油、刮刀、錫紙、美的免油健炸寶(MF2...

  • 蟹粉蟹肉炒飯

    Snowy Lala

    早兩日買咗大閘蟹返嚟,但突然要出街食,整唔到,但又想新鮮啲處理咗佢,決定拆咗肉整🦀蟹粉蟹肉炒飯🍚...

    大閘蟹、白飯、雞蛋、花雕酒、薑、鹽、雞粉、胡椒粉

  • 七味香煎鹽鯖魚

    Elaine袁太廚房

    加左七味粉後味道增加不少 , 仲好好送飯呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : h...

    鯖魚柳、鹽、七味粉、芫茜 (裝飾可省略)、檸檬 (不喜愛檸檬的朋友們都可以唔用)

  • (中國菜)綠豆淮山湯

    JessicaKitchen

    有助清熱解毒,利水消腫

    綠豆、茨實、淮山、鹽、水