熱門食譜 食譜、做法 - 共1911篇

蘿蔔糕

NikoKitchen

農曆新年快到喇！賀年必食就梗係傳統經典嘅糕點－蘿蔔糕！自家製不含防腐劑，可以調出自己口味，一齊試...

白蘿蔔、粘米粉、澄麵、粟粉、臘腸、膶腸、臘肉、蝦米、冬菇、瑤柱、蘿蔔水、糖、鹽、雞粉、胡椒...

陳皮燉雪梨

LoveKellyKitchen

見屋企個個都有d咳，就燉左雪梨俾大家飲，今次落左陳皮同檸檬，飲完效果都好好，喉嚨即刻冇咁乾

鴨嘴梨、陳皮 (我用6年陳皮)、冰糖、檸檬、熟水 (大約水蓋過

慢煮德國黑啤咸豬手

YeungMa

慢煮德國黑啤咸豬手~以低温慢煮SV完後再焗至外層脆卜卜，肉質依然滑嫩 。做法不算難，但好需要耐性...

急凍咸豬手、月桂葉、黑胡椒粒、白醋、黑啤酒、蜜糖

川味。牛肚。牛筋。

文迪廚房

麻•香•辣• 自己調製的味道，不是用一般的現成麻辣醬可媲美的。 #文迪廚房...

急凍牛肚、急凍牛筋、薑片、蔥、冰糖、雞湯、薑片、蒜頭、辣椒乾、青花椒、紅花椒、八角、香葉、...

辣味上海排骨菜飯

Connie Wong

如何令豬扒夠滑而又唔韌？就要試試我的食譜啦！

豬扒、小白菜、薑蓉、蒜蓉、生抽、紹興酒、糖、粟粉、油、蛋白（後下）、薑、鹽、花椒、生抽、水...

一口BB餃子

我家吃貨有米

試過包大隻的餃子比囡囡食，但永遠都食到天一半地一半🙈🙈🙈一唔係就淨係食餡唔食皮😪😪😪今日一於將佢...

上海餃子皮、梅頭豬肉、蝦仁、冬菇、紅蔥頭、Bb豉油、生粉

米酒

魚蔓之秋

製成米酒後可用於飲用或造菜時使用,所以各位也可造一些米酒備用

糯米、酒麯

混醬牛肋條

黃師奶廚藝小百科

嗱~今日呢碗咖哩真係好得黃先生嘅欣賞…事關黃師奶開好飯~畢埋碟菜一出黎..已經見到黃先生食完咗碗...

牛肋條、薯仔、洋蔥、乾蔥茸、辣椒油、黃薑粉、油咖哩、沙嗲醬

四豆紅蘿蔔粉葛豬骨湯

Elaine袁太廚房

味道濃濃的湯水 , 而且湯渣夠多 , 仲有好多豆豆食呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

粉葛、紅豆、果皮(預先浸軟)、生薏米、蜜棗、鹽、美的智能高速鍋(MY-SS5033)、豬骨...

香辣茄汁烤豬背骨

Owenmama

呢個烤豬背骨美味易做，賣相亮麗吸引又juicy， 好味到連手指都吮埋呀。

豬背骨1件、甜紅椒粉、鹽、番茄醬、老抽、生抽、糖、Tabasco （不吃辣可免）