熱門食譜 食譜、做法 - 共8292

  • 月餅

    Ccooking

    中秋快到了,首先想到的當然就是月餅啦~這是一款廣式的蛋黃蓮蓉月餅,非常好吃!自己動手做的比外面買...

    餅皮、轉化糖漿、梘水、低筋麵粉、高筋麵粉、蓮蓉餡、玉米油、餡料鹹蛋黃

  • 豬腳醋

    Deimo

    豬腳薑又稱雞蛋豬腳姜醋或薑醋,是一道廣東的漢族傳統名菜,最具特色的女人滋補食品,屬於粵菜。也 可...

    豬前肘、雞蛋、薑、添丁甜醋、紅糖

  • 五香馬斯卡彭煮木耳

    ximending

    木耳與馬斯卡彭起司真好搭. 五香粉溫和馬斯卡彭醬重奶味,口感滑嫩木耳香脆. 香味濃厚也不膩,...

    木耳乾、蒜末、味霖、酒、昆布柴魚高湯、鹽、胡椒粉、五香粉、馬斯卡彭起司

  • [茶餐廳精選] 港式葡國雞

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...

    大雞肶、薯仔、甘筍、薑片、蒜蓉、蔥、鹽、雞粉、糖、胡椒粉、紹興酒、麵粉、黃薑粉、咖哩醬、紹...

  • 白色養肺湯 影片

    Chaomum Cooking

    秋冬是養肺的好時節,秋冬養好肺,才能讓身體打好底,這樣才不會那麼容易病,秋天天氣乾燥,最好進食一...

    麥冬、乾百合、乾鐵棍淮山、海底椰、大腰果、無花果乾、雪梨乾、椰棗、水(壓力鍋)

  • 肉鬆小飯糰包 影片

    莎莉美食生活頻道

    肉鬆小飯糰包🍙充滿日式風味,一級棒👍🏼 Pork floss rice ball buns

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、餡料:、白飯加入飯素及麻油、搓成小圓球...

  • 粒粒椰汁奶黃年糕

    Elaine袁太廚房

    用上黃糖去整 , 雖然賣相同普通年糕冇咩分別 , 但味道就多左奶黃同鹹蛋黃的香味 , 蒸鹹蛋剩下...

    糯米粉、粘米粉、吉士粉、黃糖(可用白糖代替)、椰漿、鹹蛋、鹽、水、隔篩 , 糕盆

  • 紅酒燴羊膝(高壓煲)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    紅酒燴羊膝先高壓後焗,效果唔錯,羊膝好快腍身。

    羊膝、無激素雞湯、熱水、[蔬菜類]大番茄、[蔬菜類]洋蔥、[蔬菜類]細椰菜、[蔬菜類]甘筍...

  • 芙蓉豆腐沙拉餐包

    歐巴桑的快樂廚房

    豆腐除了美味營養ˊ運用也非常廣範ˊ 今天特別運用來和麵包做結合ˊ 不但風味好ˊ保濕效果也佳ˊ...

    高筋麵粉、桂冠芙蓉豆腐1塊、鮮奶、即溶酵母、鹽、細砂糖、橄欖油、火腿、生菜、蕃茄、紫洋蔥絲...

  • 薑香干貝牛肉豬紅粥

    ivyskitchen

    我愛吃粥 天天給我吃也可以 只要不同口味 這星期假日又要開始冷了 煮一鍋靚粥 一家大小...

    豬血、牛肉、干貝、薑絲、白米