熱門食譜 食譜、做法 - 共12000

  • 柚子胡椒脆餅(焗餃子皮)

    一人前

    屋企剩番幾塊餃子皮,用嚟焗做小食最好不過,餃子皮掃上柚子胡椒汁,落埋紫菜焗,脆卜卜真係好好味,你...

    餃子皮、油、柚子胡椒汁、紫菜絲、海鹽

  • 蝦仁•蝦麵醬•撈蝦子麵

    SamSamKitchen

    趕時間... 梗係食呢啲快靚正㗎啦!😬 第一次用蝦麵醬... 原來辣辣地... 幾惹味喎!😋

    蝦子麵、急凍蝦仁、鹽、胡椒粉、蝦麵醬、麻油、乾蔥酥

  • 涼拌麻辣蓮藕片

    瑪姬住家私房菜

    天氣開始熱熱哋~整啲醒胃前菜~簡單😉爽口

    蓮藕、花椒、乾辣椒、指天椒

  • 鮮茄焗豬扒飯

    卷一廚房

    港式焗豬扒飯,真是色香味俱。焗豬扒飯奧妙之處,是用炒飯底,酥軟的豬扒配合調得適中味美的汁料,再加...

    豬扒 2片、洋葱 半個、票米粒 2湯匙、三色椒 各1/3個、蕃茄 半個、蕃茄醬 半杯、白飯...

  • 泰北咖喱麵 Khao Soi

    Cookandbakelady

    好想念係清邁食到既Khao Soi🥺第一次試整,係清邁正宗Khao Soi既味道😍不過由於我食唔...

    寬蛋麵、雞鎚、乾蔥頭、蔥、酸菜、鹽、白胡椒粉、咖哩醬、椰糖、魚露、水、椰奶

  • 草莓煉奶巧克力鬆餅

    歐巴桑的快樂廚房

    簡單運用鬆餅粉再依喜好略做變化ˊ 就能享用不同風味的巧克力鬆餅ˊ 和正當季的草莓ˊ再搭配【鷹牌煉...

    鬆餅粉、雞蛋、溶化奶油、鮮奶、溶化巧克力、草莓、鷹牌煉奶、鮮奶油、彩色巧克力米、糖粉

  • 【雞肉料理】紐奧良燒雞

    R.L. 料理研究室

    這道紐奧良燒雞真的超級簡單 只要有菜刀+敢碰肉的手就可以完成 噢不"敢碰肉的手"可以用夾子代...

    雞翅/雞小腿、洋蔥塊、薑片、蔥段、紐澳良調味粉、鹽、黑胡椒粉、番茄醬、洋蔥泥、米酒

  • 香香脆蜜汁煎大鱔

    志在煮大全

    試過不同做法,香煎蜜汁鱔比用焗爐焗更香脆多汁,火喉更易控制掌控!鱔含豐富魚油,食起來又香又滑,而...

    去骨大鱔、蒜蓉 、生抽 、老抽、油 、麻油、雞粉 、胡椒粉 、料理酒、蜜糖 、油 

  • 簡易甜品 - 蜜糖雪山

    芙芙

    簡單的甜品,以前在長洲吃過叫做火焰雪山, 現在家中有焗爐就做到火槍燒過的效果, 或放在氣炸鍋...

    蛋白、糖、粟粉、蜜糖

  • 瑪德蓮貝殼蛋糕

    佛羅倫斯小廚房

    一件小小蛋糕其實相當好味,我加了糖漬橙位,多點咬口感覺! 蛋糕質地濕潤軟棉棉而外皮脆邊。加上用了...

    雞蛋、上白糖、加拿大楓糖漿、牛奶、麵粉、麵粉、牛油、糖漬橙粒、泡打粉