熱門食譜 食譜、做法 - 共10945

  • 珍珠黑奶凍

    komama

    不知是否是自己對於「甜」的接受度逐漸降低,從精誠路買回的冰粉圓,喝了2小時還有2/3杯沒喝,基於...

    黑木耳鮮奶凍、粉圓、煉乳

  • 養陰潤肺茶

    SamSamKitchen

    呢啲天氣的確需要滋潤吓... 材料簡單... 做法方便! 功效: 潤肺化痰 清熱止咳

    梨乾、南北杏、乾百合、冰糖(可省)、水

  • 芝士碎蛋焗新薯

    卷一廚房

    馬鈴薯含有大量碳水化合物,蛋白質、礦物質、維生素等。可以做主食,也可以作為蔬菜食用,或做輔助食品...

    新薯 4-6個、雞蛋 2隻、芝士碎 隨意

  • 薑蔥屈龍躉腩

    老娘的草根飯堂

    龍躉的膠質很重,酥炸後外脆內滑,肉質亦很彈牙 雖然較貴,但口感是其他魚類無可比擬的 所以老娘...

    龍躉腩、粟粉-龍躉腩、薑、蔥、蒜蓉、蠔油、豆瓣醬、胡椒粉、醬油、料酒、糖、水、粟粉-醬料

  • 柚子蜜鳳翼球

    蜜薯薯

    雞翼相信家家戶戶冰格都經常佇備著的食材。整的方法各式其式但再想整得精緻有餐廳feel 的就要有少...

    雞中翼、塩、胡椒粉、玫瑰露、糖、黃薑粉、柚子蜜、生粉、麻油

  • 韓式焗芝士腩排【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    呢個近期大熱,去韓店必點嘅菜式,真係好好食,不過就超邪惡!要一啖芝士一啖肉咁先滋味!哈哈哈!焗完...

    腩排、Mozzarella芝士、牛油

  • 檸檬香白木耳湯

    ximending

    煮白木耳感到乾澀味.一直想解決這個問題.試過幾次終於解決問題啊!配檸檬與糖.酸酸甜甜清爽,不僅有...

    白木耳、檸檬汁、檸檬乾片、糖、水

  • 【泡麵系列】豬肉泡麵捲

    R.L. 料理研究室

    我又來把泡麵弄得好像吃不起但是好像又吃得起的樣子惹 今天做豬肉泡麵捲 顧名思義就是用豬肉把泡...

    泡麵、豬肉片、蔥段、洋蔥、以下為調味料--------、醬油、蠔油、糖

  • 素辣醬炒飯

    卷一廚房

    炒飯是具有中國特色的一種食物。炒飯泛指以炒的方式製成的米飯料理,蛋液與米飯表面米粒表面會變得較硬...

    冷飯 1碗、甘筍 1條、青瓜 1條、雞蛋 1隻、素辣醬 2茶匙

  • 陳醋木耳

    LinAb

    陳醋木耳清爽適口,營養豐富,而且還能增強免疫力,助消化,清腸胃,只需五分鐘就可上桌。

    木耳(根據個人調整)、陳醋、白沙糖、大蒜、料酒、薑