熱門食譜 食譜、做法 - 共233篇

  • 西式油醋沙拉醬

    莎莎

    每次買一罐沙拉醬, 都要用很久才用的完. 而且還常常放到忘了, 而過期浪費了 只要抓清楚比...

    橄欖油、紅酒醋、果汁、果醬、鹽巴/黑胡椒粉、義式綜合香料、白芝麻

  • 減肥抗氧化果汁

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    最近天氣又熱又焗， 趁得閒整咗呢款果汁， 雪凍飲又健康又有益， 仲有通便作用呢！

    紅菜頭、青瓜、奇異果、蘋果、火龍果、檸檬、飲用水

  • 鮮芒果布丁

    May豬有請

    在印度買了一些Alfonso芒果回來， 甜得像糖果非常濃味。 襯新鮮將吃不完的芒果， 配合...

    （約6杯）、芒果、魚膠粉、糖、熱水、忌廉、芒果汁

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  • 薑蔥煮烏頭 影片

    鐵朗

    今次用薑蔥煮，條片做得唔好，文字多左 相少左 😜😜😜

    烏頭、蔥花、蒜頭、乾蔥、薑絲、生粉、黃酒、麻油、糖、雞粉、胡椒粉

  • 涼拌泡菜豆腐

    男人廚房

    泡菜跟豆腐都是我很愛的食材，將它們組合在一起不但有清涼、爽脆的口感，還可以品嘗到黃豆與泡菜的香氣...

    板豆腐、韓式泡菜、蔥花、香油、香鬆（可省

  • 匠弄。星蔥辣椒醬 Hot Chili Sauce with Green Onion Recipe 影片

    匠弄

    蔥油拌麵, 永遠歷久不衰, 令人著迷。 蔥香, 氣味温和, 但具殺傷力, 無一幸免。絶大部份的...

    朝天椒四兩 150g Hot Chili、冰糖一湯匙 20g Crystal Sugar、...

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  • 涼拌秋葵

    MrsSat Cooking

    秋葵有綠色人参及植物伟哥之称，降血脂，抗氧化等功效非常多。簡單做個開胃涼拌,最適合夏天吃用。

    秋葵、番茄、芝麻醬、鎮江醋、生抽、糖槳或沙糖、麻油、蒜泥、指天椒(可不加)

  • 匠弄。辣椒醬五款 Amazing Chili Sauce Recipe IN-5-MINS 影片

    匠弄

    為什麼會有冰糖辣椒醬呢? 最初是為了保存朝天辣椒 每每買回來的量都會很多, 來不及吃掉 做成辣椒...

    五個食譜分別在下方

  • 【影片】如何自製低筋麵粉

    MrsPsKitchen

    做蛋糕(如戚風蛋糕）或餅乾，經常會用到低筋麵粉(指麵粉裡的蛋白質較低，少於8%) 如要用低筋麵粉...

    中筋麵粉、生粉/粟粉

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  • 麻醬淮山

    大象煮意

    平時接觸准山是媽媽用來煲湯，用來做前菜真的少有。雖然它帶點黏口，但十分爽脆，配上惹味的芝麻醬，真...

    有機鮮淮山、日式芝麻醬